Коптильня CustomHeat SMSS-200
В кошик
Характеристики товару
- Модель
- SMSS-200
- Бренд
- CustomHeat
- Виробник
- Україна
- Матеріал корпусу
- нержавеющая сталь марки¶AISI 430
- Кількість рівнів
- 4
- Вага, НЕТТО, кг
- 170
- Розміри, мм
- 840х620 х1770
Технічні характеристики: Габаритні розміри: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Матеріал корпусу – Нержавіюча сталь AISI 430. Матеріал решіток – Нержавіюча сталь AISI 304. Кількість рівнів - 5. Вага нетто 170 кг. Виробництво CustomHeat Україна. Оборудованиедля копчення CustomHeat призначений для гарячого копчення м'яса, риби, виробів з м'яса. Завдяки великому об'єму камери Коптильню можна використовувати у великих ресторанах, виробничих цехах, а також в менш великих закладах HoReCa. Дві герметичних Коптильні камери оснащені: трьома піддонами: для дров, для розпалювання і, нижній, для золи; верхня камера укомплектована чотирма гратами і ємністю для води. Опціонально Коптильня може бути доукомплектована коліщатками і приладом для автоматичного регулювання ступеня охолодження камери (для цього потрібно підведення до електроживлення, 220 В).
