Шприци для наповнення ковбас
Шприц для наповнення ковбас використовується для набивання фаршем ковбасних оболонок. Таке обладнання використовується в ресторанах, м'ясних комбінатах, виробничих цехах, тематичних м'ясних кафе та інших закладах.
Шприци для наповнення ковбас поділяються на механічні (ручні) і електричні. Ручний шприц для наповнення ковбас використовується в невеликих закладах з невеликим об'ємом виробництва, а електричні шприци використовуються на виробничих цехах, м'ясокомбінатах, великих закладах, в меню яких присутній великий асортимент ковбас власного виробництва.
Ковбасні шприці поділяються на вертикальні і горизонтальні. Також, дане обладнання поділяється на: шприци ковбасні роторні – застосовуються до виготовлення структурного фаршу (має значення при остаточному вигляді продукту); і шприци ковбасні гвинтові – використовується для роботи з бесструктурным фаршем, наприклад, сосиски, сардельки, ковбаса варена. Більше того, є універсальні ковбасні шприци та шприци для певного виду ковбас.
Купити шприц для наповнення ковбас Ви можете в одному з наших салонів, які розташовані у всіх великих містах України, або скористатися нашим веб-сайтом, де Ви знайдете докладний опис товару.
