Промислові газові плити для ресторанів
На сьогоднішній день в кулінарному світі відбуваються глобальні зміни в процесі приготування кулінарних шедеврів, все більше вимог до професійного обладнання в гарячому цеху ресторану. В першу чергу для безперебійної та якісної роботи професійної кухні ресторану, кафе або іншого закладу громадського харчування, необхідно: надійність, якість, функціональність та прийнятний діапазон цін. Одне з головних місць займає в процесі приготування і теплової обробки продуктів, займає – теплова лінія, а більш точно, це професійні газові плити.
Переваги промислових газових плит
Плита газова для закладів громадського харчування, володіє рядом відмітних переваг, і про це більш докладно нижче.
У будь-якому закладі громадського харчування головне – швидкість приготування, зручність, економія електроенергії і, як наслідок, ваших коштів! У цьому вам допоможуть промислові газові плити для кафе чи ресторану:
- Швидке нагрівання конфорки при включенні і швидке охолодження після виключення, що дозволяє не тримати плиту постійно включеною, очікуючи наступного замовлення;
- Вогонь на газовій плиті відкритий, таким чином вам легко регулювати інтенсивність нагріву та встановлювати потрібну вам температуру для готування і приготування страв;
- Промислові газові плити для ресторанів можна підключати як до магістралей, так і до балонів, при цьому їх продуктивність залишається на належному рівні.
Звичайно, це вимагають установки належної вентиляційної системи, що, на перший погляд, здорожує варіант з газовою плитою в закладі громадського харчування. Однак витрати при експлуатації електричних аналогів газових плит настільки великі, що в кінцевому підсумку, навіть відносно дорога система вентиляції буде повністю виправдана.
CustomHeat
Як приклад, професійні газові плити CustomHeat зроблені з високоякісної нержавіючої сталі, забезпечені гратами з чавуну, тривалий термін служби і стійкість до температурних перепадів, швидкий нагрів і швидке остигання, легкість очищення. Можна перераховувати ще безліч достоїнств і переваг професійних газових плит, але це все таки індивідуальний вибір кожного кухаря або ресторатора.
Приходьте до нас, і ми Вам допоможемо з вибором. Як оцінити доцільність придбання, підібрати і купити промислову газову плиту для будь-якої кухні ресторану, в наших виставкових салонах, які розташовані в багатьох містах України. Або ж ви зможете придбати або замовити через наш сайт будь-яку з професійних плит на газі.