Марміти професійні
Марміти електричні (мармитницы) – це обладнання, яке спеціалізується на процесі підтримки різних страв у гарячому стані. Існують марміти для перших страв і марміт для других страв. Страви зберігаються при такій температурі, яка зберігає їх смакові якості, і природно страви не остигають що дуже зручно при організації масових сніданків, обідів і вечерь у готелях.
Марміти можуть бути підлоговими або настільними. Марміт настільний, як правило, встановлюється, або вбудовуються в стіл. Підлогові марміти або стаціонарні марміти виглядають як модульні блоки.
По виду підігріву марміти поділяються на: марміти з водяною банею, парові марміти або марміти сухі. Марміти з водяною банею підходять для збереження самих ніжних страв, парові марміти призначені для нагріву продуктів або напівфабрикатів в ємностях, яке відбувається за рахунок пари, і принцип роботи сухих мармітів полягає в тому, що страви гріються за рахунок природної конвекції повітря.
Найбільш поширеними є марміти електричні. Вартість таких мармітів повністю виправдовується за рахунок їх функціональних властивостей, характеристик і доступності.
Купити марміт на нашому підприємстві – це гарантовано отримати комфортний сервіс та задоволення від такого багатофункціонального обладнання як марміт.
