Технічні характеристики
Базова одиниця
шт
Виробник
Україна
Бренд
CustomHeat
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь марки AISI 430
Матеріал решіток
нержавіюча сталь марки AISI 430
Кількість рівнів
4
Опції
Теплове обладнанняКоптильніКоптильня CustomHeat SMSS-200 
Коптильня CustomHeat SMSS-200
На складіРоздрібна ціна
92 880,00 грн.
Кількість:
Як дізнатися ціну для партнерів
Щоб побачити ціну для партнерів необхідно увійти в аккаунт або зареєструватися
Реєстрація/ВхідТехнічні характеристики: Габаритні розміри: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Матеріал корпусу – нержавіюча сталь AISI 430. Матеріал решіток – Нержавіюча сталь AISI 304. Кількість рівнів – 5. Вага нетто 170 кг. Виробництво CustomHeat Україна. Оборудованіедля копчення CustomHeat призначене для гарячого копчення м’яса, риби, виробів з м’яса. Завдяки великому обсягу камери Коптильню можна використовувати у великих ресторанах, виробничих цехах, а також в менш великих закладах HoReCa. Дві герметичних камери коптильні оснащені: трьома піддонами: для дров, для розпалу й, нижній, для золи; верхня камера укомплектована чотирма гратами і ємністю для води. Опціонально Коптильня може бути доукомплектована коліщатками і приладом для автоматичного регулювання ступеня обдування камери (для цього потрібно підведення до
Залишити відгук або коментар:
Схожі товари
-
Convection oven
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт, шт
- Бренд: CustomHeat, CustomHeat
- Виробник: Україна, Україна
- Кількість рівнів: 10, 10
- Відстань між рівнями, мм: 80, 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм, GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 16, 16
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель, Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т, так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 3, 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні), 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне, інжекторне
- Таймер: так, так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304, Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380, 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C, +30°C...+270°C
-
Пароконвектомат CustomHeat 101G-EPR
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 16
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Піч конвекційна для гастрономії CustomHeat
- Артикул: 6510190
- Модель: 71 G-TPR
- Базова одиниця: шт, шт
- Бренд: CustomHeat, CustomHeat
- Виробник: Україна, Україна
- Кількість рівнів: 7, 7
- Відстань між рівнями, мм: 67, 67
- Розмір деко, мм: GN1/1 (гастрономічна версія), GN1/1 (гастрономічна версія)
- Потужність, кВт: 1,1, 1,1
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель, Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т, так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 2, 2
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні), 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне, інжекторне
- Таймер: так, так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304, Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380, 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C, +30°C...+270°C
-
Піч конвекційна 10 універсальна CustomHeat
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт, шт
- Бренд: CustomHeat, CustomHeat
- Виробник: Україна, Україна
- Кількість рівнів: 10, 10
- Відстань між рівнями, мм: 80, 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм, GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 16, 16
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель, Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т, так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 3, 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні), 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне, інжекторне
- Таймер: так, так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304, Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380, 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C, +30°C...+270°C
-
Печь пароконвекционная
- Артикул: 6510190
- Модель: 71 G-TPR
- Базова одиниця: шт, шт
- Бренд: CustomHeat, CustomHeat
- Виробник: Україна, Україна
- Кількість рівнів: 7, 7
- Відстань між рівнями, мм: 67, 67
- Розмір деко, мм: GN1/1 (гастрономічна версія), GN1/1 (гастрономічна версія)
- Потужність, кВт: 1,1, 1,1
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель, Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т, так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 2, 2
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні), 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне, інжекторне
- Таймер: так, так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304, Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380, 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C, +30°C...+270°C
Відгуки
Відгуків немає, поки що.