Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Україна
Brand
CustomHeat
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь марки AISI 430
Матеріал решіток
нержавіюча сталь марки AISI 430
Кількість рівнів
4
Опції
Теплове обладнанняКоптильніSmokehouse 
Smokehouse
In stockRetail price
92 880,00 грн.
Quantity:
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginТехнические характеристики: Габаритные размеры: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Материал корпуса – Нержавеющая сталь AISI 430. Материал решеток – Нержавеющая сталь AISI 304. Количество уровней – 5. Вес нетто 170 кг. Производство CustomHeat Украина. Оборудованиедля копчения CustomHeat предназначено для горячего копчения мяса, рыбы, изделий из мяса. Благодаря большому объему камеры Коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также в менее крупных заведениях HoReCa. Две герметичных камеры Коптильни оснащены: тремя поддонами: для дров, для розжига и, нижний, для золы; верхняя камера укомплектована четырьмя решетками и емкостью для воды. Опционально Коптильня может быть доукомплектована колесиками и прибором для автоматической регулировки степени обдува камеры (для этого требуется подвод к электропитанию, 220 В).
Leave a review or comment:
Related products
-
Пароконвектомат CustomHeat 101G-EPR
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 16
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Grill
86 000,00 грн.
- Артикул: 6511068
- Модель: GJ - 600
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Україна
- Brand: CustomHeat
-
Печь пароконвекционная CustomHeat 71 G-TPR
- Артикул: 6510190
- Модель: 71 G-TPR
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 7
- Відстань між рівнями, мм: 67
- Розмір деко, мм: GN1/1 (гастрономічна версія)
- Потужність, кВт: 1,1
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 2
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
table
- Артикул: 6510152
- Модель: RACK 10
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Україна
- Brand: CustomHeat
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: 600х400 або GN1/1
- Матеріал: нержавіюча.сталь
- Опції: Підставка під конвектомат універсальна нержавіюча для 6510121,6510189, 6510164,6510195
-
Yakitori grill
62 350,00 грн.
- Артикул: 6511099
- Модель: YAK900
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Україна
- Brand: CustomHeat
Reviews
There are no reviews yet.