Технологія ConvoSense 

в пароконвектоматах Convotherm 4

Новий вимір автоматичного приготування

ConvoSense*: Розпізнавання. Розуміння. Дію.

Початок автоматизованого приготування і випікання належить: запатентована ConvoSense – інноваційна система-помічник для пароконвектоматів Convotherm. Штучний інтелект і найсучасніша сенсорика відкривають цілком нові перспективи для приготування страв. Плюс Комфорт. Плюс максимальна Ефективність. Плюс Гарантія самих високих результатів. ConvoSense – тепер Дійсність.


Три характеристики автоматичного приготування.

Завдяки самої інноваційної техніки і  інтелектуальним алгоритмам системи  ConvoSense можна виділити три основні характеристики, необхідні для автоматичного приготування та випікання:

1=Розпізнавання

2=Розуміння

3=Дія

Автоматизоване приготування і випічка: З ConvoSense тепер можна більше.

Розпізнавання:

·         Оптимальна точність розпізнавання

·         Точне розпізнавання типу продукту

·         Гнучка завантаження змішаних продуктів

·         Точне розпізнавання рівня

Розуміння:

·         Економія часу

·         Вибір найбільш відповідного способу приготування

Дія:

·         Автоматичний запуск

·         Негайне повідомлення про конфлікти

Інтелектуальний асистент у приготуванні та випіканні.

Пароконвектомати Convotherm оснащені  ConvoSense відрізняються рядом  переваг і специфічних особливостей:

·         скорочення одноманітних операцій

·         висока точність процесу приготування

·         економія часу та грошей за рахунок автоматизації процесів

·         ефективність завдяки штучному інтелекту

·         економія енергоресурсів за рахунок оптимізації їх вживання

Важливі факти для повсякденного застосування:

Надійність і гнучкість: З пароконвектоматами Convotherm, оснащеними системою ConvoSense, Ви отримуєте ще більшу підтримку у своїй роботі день за днем.  

·         Маленький і непомітний: компактний сенсорний модуль видно тільки при відкритій двері, він сумісний з усіма аксесуарами для пароконвектоматів Convotherm, наприклад витяжними зонтами і комплектами для установки пароконвектоматів один на одного

·         Міцний і термостійкий: спеціальна система охолодження гарантує ідеальні і постійні робочі умови для сенсорного модуля в будь-який час

·         Smart Energy: інтелектуальне витрачання електроенергії – від запрограмованого нагрівання до робочої температури в мить ока до  подальшого режиму очікування

·         Ідеальний для приготування та випікання: програмне забезпечення та алгоритм універсально сумісні як з гастрономічними продуктомами так і з кулінарією.