0 товаров
на сумму 0 грн.
1Мар2018

Мастер класс
Ржаное хлебопечение
от Игоря Лаврешина

МК ЛАВРЕШИН.jpg


Мастер класс от Игорь Лаврешин (Igor Lavreshin)
#Ржаное_хлебопечение: ржаные хлеба на закваске, заварные ржаные хлеба, пшенично/ржаные на пивных дрожжах. С использованием пароконвектоматов новейшего поколения Convotherm 4 easyTouch.

Тема выпечки и хлеба крайне популярна в последнее время. При том, что за тысячелетие технология изготовления настоящего ржаного хлеба остается практически неизменной - испечь его, особенно в домашних условиях, не просто. Мы ещё раз рады представить вам мастера, технолога и консультанта Игорь Лаврешин (Igor Lavreshin). На мастер классе вы получите исчерпывающие ответы на проблемные вопросы ржаного тестовыведения, узнаете о заварных хлебах, совместно произведем небольшой запёк и дегустацию настоящих ржаных хлебов!

Дата и время проведения: 25.03.18 в 11:00 до 16:00
Место проведение: Одесса, ул. Академика Филатова, 5\2, студия СПКонтакт

Вход свободный, но требуется предварительная регистрацияhttps://goo.gl/forms/rORORlI1eKnOWXHt2

*Ваши вопросы относительно мастер класса, пожалуйста пишите на электронную почту aisaev@jv-kontakt.com или по вайберу +380972140723 (Алексей)

**кол-во мест ограниченно