Традиционная итальянская фокачча 

как элемент хлебной корзины ресторана

Мастер класс - Игоря Лаврешина - Одесса, 15 июня

Игорь Лаврешин (Igor Lavreshin @lavrbread) - пекарь-ремесленник, эксперт по здоровому питанию, консультант по хлебопечению. Обучался в NIP (Nazionale Italiana Pizzaioli & Panificazione) - Италия, RICHEMONT CENTRE OF EXCELLENCE for bakery and confectionery (Richemont Craft School) - Швейцария, шеф-инструктор NIPfood (Италия), преподаватель Кулинарной Академии Ассоциации шеф-поваров Украины.

Мастер класс "Традиционная итальянская фокачча как элемент хлебной корзины ресторана" от Игоря Лаврешина 

Дата, время и место проведения:

15 июня 2018, с 10:00 до 16:00, Одесса, кулинарная студия СП Контакт (ул. Академика Филатова, 5\2, справа от "Антошки").

В программе мастер класса:

- Фокачча Пульезе
- фокачча Дольче
- фокачча Пицца Бьянко
- фокачча Чипполино

Стоимость участия 1000 грн.

Регистрация на мастер класс по телефону \ вайберу \ воцап \ телеграм: +380972140723

*формат мастер класса демонстрационный
**кол-во мест ограничено