29Мар2021
Конкурс Bocuse d’Or Ukraine 2021
Bocuse d'Or Украина - масштабная профессиональная событие в сфере HoReCa в Украине. 11 октября, 2021 году в Украине впервые состоится Национальный отбор с целью выбора кандидата, который будет представлять Украину на Bocuse d'Or Europe Final 2022. Главный технический партнер Bocuse d'Or: пароконвектоматы Convotherm - именно на них проходят соревнования и создаются шедевры и тренды кулинарии.
Главная миссия Bocuse d'Or Украина
- сформировать имидж украинской гастрономии в мире
- привлечь внимание к Украине, как страны со стремительным развитием гастрономии,
- способствовать развитию туризма, культуры и экономики
- повысить коммуникацию B2B и B2C аудиторий
- способствовать узнаваемости украинских шеф-поваров
- повышение доли голоса локальных, международных и крафтовых производителей в Украине и за рубежом
