Кондитерський майстер-клас від Еліни Бойко

програма:

День 1.
2 серпня
1. Чізкейк Сан-Себастян
- жовтий
- зелений
- білий
2. Морозиво чізкейк
3. Сорбет-смузі-детокс
4. Наполеон кокосовий з крем-сиром
5. Сирники чізкейк

день 2
3 серпня
1. Чізкейк Сан-Себастян
- шоколадний
- солона карамель
2. Драже цукерки
- з маковим трюфелем
- фруктова карамель-фадж
- горіхове в субліматів
3. Морозиво чізкейк солона карамель
4. Сорбет гаспачо
5. Десерт кизил з лемонграсу і чаєм матчу
Вартість першого дня 2 серпня - 650 грн
Вартість другого дня 3 серпня - 800 грн
Для бронювання необхідна оплата на карту 100%
Місце проведення: Студія Контакт
м Одеса, вул. Академіка Філатова, 5/2
Подивитися на карті: https://cutt.ly/0m1UkKa
РЕЄСТРАЦІЯ ПО ЗАСЛАННІ: https://forms.gle/EEdQCap85Hba9pcG6

КОНТАКТНИЙ ТЕЛЕФОН
063-955-25-18
КІЛЬКІСТЬ МІСЦЬ ОБМЕЖЕНА
Детальніше про викладача:
• Призер Чемпіонату України з кондитерського мистецтва 2019
• Участь в міжнародній кулінарної Олімпіаді IKA Cu- linary Olympics Штутгарт, Німеччина 2020
• Участь у фіналі Чемпіонату Світу з авторського морозива Ріміні, Італія 2018
• Учасник міжнародного Чемпіонату з кондитерського мистецтва, Варшава 2016
• Фіналіст Чемпіонату України з кондитерського мистецтва 2015
• автор 3х книг з кондитерського мистецтва