Класична Випічка і Сучасна Кулінарія
Майстер клас від Олександра Баца і Павла Дружкина
Запрошуємо на майстер клас від Олександра Баца Павла Дружкина: Класична випічка і Сучасна кулінарія пароконвектоматах Convotherm 4 (Одеса, 18 серпня)
У програмі Олександра Баца:
- Чіабатта
- Багети і колосся
- Молочні батончики
- Подовий пшенично - житній хліб
У програмі Павла Дружкина:
- Су-Вид. Свинячі ребра з овочами гриль в китайському стилі
- Телячий кострець з соусом «П'яна вишня»
- Картопля «Фрі» та Хмиз з рибної дрібниці».
- Асорті з овочів. Соус «Голандез»
- Копчена скумбрія з салатом з картоплі «По-Одеськи»
- Копчений курча з соусом «Песто в латиноамериканському стилі»
Час та місце проведення заходу:
18 серпня 2018 р., початок заходу о 11:00, Одеса, вул. Академіка Філатова 5\2 (кулінарна студія СП Контакт
Участь у майстер класі: безкоштовно, але потрібна попередня реєстрація