Ігор Лаврешин і Павло Дружкин
- Майстер клас -
Випічка VS Кулінарія
Запрошуємо на майстер клас від Ігоря Лаврешина і Павла Дружкина: Випічка VS Кулінарія пароконвектоматах Convotherm 4 (Київ, 16 серпня)
У програмі Ігоря Лаврешина:
- Чіабатта
- Багети і колосся
- Молочні батончики
- Подовий пшенично - житній хліб
У програмі Павла Дружкина:
- Су-Вид. Свинячі ребра з овочами гриль в китайському стилі
- Телячий кострець з соусом «П'яна вишня»
- Картопля «Фрі» та Хмиз з рибної дрібниці».
- Асорті з овочів. Соус «Голандез»
- Копчена скумбрія з салатом з картоплі «По-Одеськи»
- Копчений курча з соусом «Песто в латиноамериканському стилі»
Час та місце проведення заходу:
16 серпня 2018 р., початок заходу о 11:00, Київ, вул. Студентська 5-7в (кулінарна студія Kenwood Club
Участь у майстер класі: безкоштовно, але потрібна попередня реєстрація