0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
78
143
208
273
338
Бренд
Производитель
Длина, мм

Взбивалки/венчики

Модель PST-5B, Бренд Winco, Артикул 4220153, Производитель США
130 грн.
Модель 3 624, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270285, Производитель США, Тип жесткий, Длина, мм 600
172 грн.
Модель 3 620, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270284, Производитель США, Тип жесткий, Длина, мм 500
156 грн.
Модель 3601Е-50, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440038, Производитель Италия, Длина, мм 500
338 грн.
Модель 3601Е-40, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440037, Производитель Италия, Длина, мм 400
312 грн.
Модель 3 616, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270104, Производитель США, Тип жесткий, Длина, мм 400
117 грн.
Модель 3 614, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270103, Производитель США, Тип жесткий, Длина, мм 350
104 грн.
Модель 3 714, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270102, Производитель США, Тип мягкий, Длина, мм 350
91 грн.
Модель 3 718, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270014, Производитель США, Тип мягкий, Длина, мм 450
112 грн.
Модель 3 716, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270013, Производитель США, Тип мягкий, Длина, мм 400
104 грн.
Модель 3 712, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270012, Производитель США, Тип мягкий, Длина, мм 350
94 грн.
Модель 3 710, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270011, Производитель США, Тип мягкий, Длина, мм 250
78 грн.

Взбивалки и венчики кухонные

Вне зависимости от того, собираетесь ли вы подавать посетителям своего кафе десерты или будете ориентированы исключительно на приготовление несладких блюд, вам обязательно потребуется приобрести профессиональные венчики. Данный кухонный инструмент потребуется вам для того, чтобы качественно смешать друг с другом различные ингредиенты, взбить яйца или сливки.

Этот аксессуар может быть разных форм и размеров. Размер венчика определяют исходя из объёма посуды и количества продуктов. Для того, чтобы у работников кухни ресторана не возникало заминок в процессе приготовления разных блюд, рекомендуем вам сразу обзавестись несколькими приборами для взбивания разного размера. Обязательно обратите внимание на рукоять – она должна удобно лежать в руке, быть довольно длинной и прочной.

Венчик для взбивания: какому инструменту отдать предпочтение?

Современный венчик для взбивания может быть изготовлен из разных материалов, самыми популярными среди которых являются:

  • Бамбук;
  • Нейлон;
  • Сталь;
  • Пластик;
  • Силикон.

Деревянные инструменты считаются самыми экологически чистыми, однако, обладают некоторыми недостатками: для них характерно впитывать в себя запахи и трескаться. При приготовлении соуса на огне, не рекомендуется использовать пластиковые принадлежности – под воздействием высоких температур они могут деформироваться. Стальной венчик для взбивания профессиональный довольно часто можно встретить на кухне кафе и ресторана, однако, следует помнить о том, что он может повредить тефлоновое покрытие посуды. Кухонные принадлежности из нержавеющей стали лучше использовать в паре с керамическими или стеклянными мисками. Довольно практичными и универсальными считаются нейлоновые и силиконовые приборы – они стойко переносят воздействие высокой температуры и не способны причинить вред поверхности посуды.

Больше всего пользуются спросом венчики в форме лепестков. При этом, чем больше лепестков, тем проще и быстрее у вас получится взбить массу. В продаже можно встретить также инструменты в виде пружины – они считаются самыми неудобными и ненадёжными. Вы можете купить венчик ручной в нашем магазине СП «Контакт» - вся предложенная нами продукция рассчитана для использования на кухнях кафе и ресторанов, а значит будет стойко переносить большие нагрузки.