0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
65
265
464
664
864
Бренд
Производитель
Материал
Длина, мм
Бренд Johnson Rose Corp.
Производитель США
81 грн.
Бренд BA - Pentole Agnelli
Производитель Италия
432 грн.

Профессиональные кухонные вилки

В процессе готовки – к примеру, жарки и последующей разделки горячего мяса, зачастую появляется необходимость зафиксировать продукт на одном месте или перевернуть его. В этом вам смогут помочь удобные и практичные вилки кухонные, которые представлены в этом разделе магазина СП «Контакт». Перед покупкой следует обязательно обратить внимание на размер кухонного инструмента и выбрать такой прибор, который будет соответствовать вашим целям. Для горячего цеха ресторана лучше приобрести несколько изделий разных размеров.

Немаловажную роль играет рукоять, которой оборудована поварская вилка – она должна удобно размещаться в руке и быть прочно закреплена на рабочей поверхности инструмента.

Поварская вилка и особенности её выбора

Рукоять может быть выполнена из:

  • Древесины;
  • Пластика;
  • Металла.

Если данный прибор вы панируете использовать преимущественно для приготовления горячих блюд, выбирайте атрибут с ручкой, которая не проводит тепло. В противном случае, прежде чем взяться за рукоять вилки, которая находилась долгое время в стоящей на огне сковороде, вам придётся вооружиться прихваткой. Рабочая часть прибора должна быть достаточно острой, чтобы, в случае необходимости, у вас получилось без труда проколоть им мясо или другой продукт.

Как правило, рабочая поверхность вилок производится из нержавеющей стали. Помните о том, что такие инструменты крайне нежелательно использовать в паре с посудой с тефлоновым покрытием, потому что они может повредить этот защитный слой. Собираясь купить вилки кухонные для работы на кухне кафе или ресторана, отдавайте предпочтение профессиональным продуктам – они смогут прослужить вам длительный срок времени и не причинять неудобств в процессе готовки.