0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
286
1 164
2 041
2 919
3 796
Бренд
Производитель
Глубина, мм
Сэндвич-дно
Наличие крышки
Диаметр, мм
Высота, мм
Размеры, мм

Сковороды

Модель 11--24, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440138, Производитель Италия, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 240
286 грн.
Модель 10--24, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440136, Производитель Италия, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 240
312 грн.
Модель 1128, Бренд Pentole Agnelli, Артикул 7440179, Производитель Италия, Глубина, мм 60, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
312 грн.
Модель 11--28, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440139, Производитель Италия, Глубина, мм 60, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
364 грн.
Модель 9149.00138.24, Бренд Ozti, Артикул 6150111, Производитель Турция, Глубина, мм 20, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 240
390 грн.
Модель ROY RFP 7 S, Бренд Johnson Rose Corp, Артикул 1270436, Производитель США, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 180
390 грн.
Модель 129-32, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440010, Производитель Италия, Глубина, мм нет, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 320
416 грн.
Модель 63 130, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270039, Производитель США, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 250
442 грн.
Модель 10--28, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440137, Производитель Италия, Глубина, мм 60, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
442 грн.
Модель 63 330, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270042, Производитель США, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 250
520 грн.
Модель 0144.02004.21, Бренд Ozti, Артикул 6150027, Производитель Турция, Глубина, мм 40, Сэндвич-дно есть, Диаметр, мм 200
520 грн.
Модель WOK-34, Бренд Winco, Артикул 4220151, Производитель США, Глубина, мм 100, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 355
520 грн.
Модель 111BB-28, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440057, Производитель Италия, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
572 грн.
Модель 0144.02445.21, Бренд Ozti, Артикул 6150028, Производитель Турция, Глубина, мм 45, Сэндвич-дно есть, Диаметр, мм 240
572 грн.
Модель 63 132, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270040, Производитель США, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 300
650 грн.
Модель 111B-28, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440056, Производитель Италия, Глубина, мм 95, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
676 грн.
Модель WOK-14N, Бренд Winco, Артикул 4220152, Производитель США, Глубина, мм 100, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 355
728 грн.
Модель 63 332, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270043, Производитель США, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 300
780 грн.
Модель 111/28, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440016, Производитель Италия, Глубина, мм 60, Сэндвич-дно нет, Диаметр, мм 280
780 грн.
Модель 3111Е-20, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440127, Производитель Италия, Глубина, мм 40, Сэндвич-дно есть, Диаметр, мм 200
780 грн.
Модель 0144.02805.21, Бренд Ozti, Артикул 6150029, Производитель Турция, Глубина, мм 50, Сэндвич-дно есть, Диаметр, мм 280
806 грн.

Профессиональные сковороды для ресторанов


Для современной профессиональной кухни ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, приобретают огромное количество всякой кухонной посуды и инвентаря. Среди них выделяется разнообразный ассортимент сковород - это универсальная посуда, которая подходит для жарки, запекания в духовке, тушения, пассировки овощей и т.д. Сковородки различаются о своим функциям - это блинные сковороды, сковородки – вок, сковороды – гриль(с ребристой поверхностью), овальные сковороды для рыбы, маленькие порционные и т.д. их используют для приготовления пищи на электрических, газовых, стеклокерамических и современных индукционных плитах. Есть профессиональные сковороды огромных размеров, они мало похожи на кухонную утварь, это оборудование с опрокидывающейся чашей, выполнено из нержавеющей стали, в ней готовят продукты в промышленных масштабах. Еще мы предлагаем сковороды с одной ручкой, двумя и можно вообще без ручек, от самых маленьких до самых больших размеров и объемов, из нержавеющей стали, чугуна и алюминия, с антипригарным покрытием и без него. Есть сковороды, в которых не только готовят пищу, но и подают ее на стол, как на блюде. Это сковороды-фахитос, они используются в мексиканской кухне и не только. Эта посуда изготовлена из чугуна и подается на стол на деревянной подставке.

Сковороды из нержавейки особенно популярны, они изготавливаются из нержавеющей стали 18/10 в ее состав не только железо, но и 18% хрома и 10% николя, что делает их устойчивыми к коррозии, продукты не вступает в реакцию с металлом и полностью сохраняют их вкусовые и питательные свойства. На сегодняшний день производители сковородок и кастрюль из нержавейки стали делать толстое многослойное дно, причем слои могут, изготавливаются из различных металлов. Например: между слоями из нержавеющей стали, располагается толстый слой алюминия – эти слои обеспечивают наилучшее распределение и сохранение тепла. Сковороды из нержавеющей стали еще хороши тем, что они очень удобны и тепло равномерно распределятся по поверхности. Дно из нержавейки делает поверхность идеально ровной, что в свою очередь создает преимущества при использовании посуды, как на электрических, так и индукционных плитах. Профессиональные сковороды из нержавейки легко чистятся и их можно мыть в посудомоечных машинах, для таких сковородок не нужны специальные лопатки для перемешивания продуктов, можно пользоваться простой ложкой, что на профессиональной кухне совсем немаловажно.

Сковородки из алюминия бывают легкие или тяжелые с толстым дном, они обладают теплопроводностью в 4 раза больше, чем сковороды из нержавеющей стали в 10 раз больше, чем у чугунных сковород. Их производят с антипригарным покрытием или без покрытия. Алюминиевые сковороды изготовляют с высокими бортами, в них можно даже тушить продукты и практически без бортов – это сковороды для жарки блинов. Алюминий не любит перегрева и не рекомендуется использовать сковороды на стеклокерамических и электрических плитах.

Чугунные сковороды, тоже очень востребованы шеф-поварами, так как считается самой долговечной посудой этого типа. Чугун долго разогревается, но и очень долго сохраняет тепло. А если накрыть такую сковороду крышкой, то сковорода нагревается до определенной температуры и продукты в ней томятся, это придает пище неповторимый вкус. Чугун очень популярный материал, не случайно у нас в продаже можно встретить огромное количество кухонной посуды, сделанной из чугуна и покрытой различными видами покрытий - антипригарными, эмалями. Чугунная посуда очень тяжелая и хрупкая, ее необходимо перед употреблением правильно подготовить к эксплуатации: прокалить, промыть и нанести небольшое количество подсолнечного масла. Таким образом, образуется масляная пленка, которая в дальнейшем не позволяет продуктам подгорать и чугунная посуда будет незаменима на любой кухне. Любая профессиональная кастрюля, если ее правильно эксплуатировать прослужит долго и сохранит все свои качества. Вся наша продукция прошла проверки на соответствие всем санитарно-эпидемиологическим стандартам.

Кухонную посуду и инвентарь Вы можете приобрести в любом выставочном салоне торговой техники, расположенных во многих городах Украины или воспользоваться сайтом. Ждем вас!