0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
46
142
239
335
432
Бренд
Производитель
Материал
Назначение
Бренд Krampouz
Производитель Франция
162 грн.
Бренд Krampouz
Производитель Франция
162 грн.
Бренд Johnson Rose Corp.
Производитель США
57 грн.
Бренд Johnson Rose Corp.
Производитель США
135 грн.

Кухонные лопатки и шпателя

Кухонные шпатели и лопатки выполняют множество разных полезных функций: позволяют перевернуть мясо на сковороде, замесить тесто, смешать различные ингредиенты и украсить торт кремом. Качественная лопатка кухонная обязательно должна быть на кухне каждого ресторана, потому что она значительно упрощает работу поварам. Современные кухонные принадлежности могут быть:

  • Металлическими;
  • Пластиковыми;
  • Деревянными;

Лопатка для кухни: выбираем самую удобную и практичную

Если кухня ресторана укомплектована посудой с керамическим или тефлоновым покрытием, следует отдать предпочтение пластиковой или деревянной лопатке. Атрибут из этих деликатных материалов не будет царапать чувствительное покрытие сковороды или ковша. При этом стоит учесть, что одной их характеристик древесины является её способность впитывать в себя запахи, поэтому для рыбы, мяса и десертов в этом случае следует использовать разные приборы. Кроме того, дерево размокает в воде, что является благоприятной средой для размножения вредоносных бактерий. Если вы решили приобрести деревянные лопатки для кухни, вам придётся обновлять их раз в несколько месяцев.

Металлический кухонный шпатель – лучший вариант для тех, чья посуда не является чересчур чувствительной к воздействию стальных приспособлений. Такие приборы характеризуются хорошей прочностью, практичностью и длительным сроком службы. Профессиональный шпатель для кухни можно приобрести на сайте СП «Контакт» - в магазине представлена профессиональная продукция, которую без сомнения оценят по достоинству даже самые опытные рестораторы. Большой ассортимент товаров позволит вам приобрести всё для того, чтобы полностью оборудовать кухню заведения общепита.