0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
416
1 287
2 158
3 029
3 900
Бренд
Производитель
Диаметр, мм
Высота, мм

Просеиватели муки (протирки для овощей)

Модель SIV-10, Бренд Winco, Артикул 4220060, Производитель США, Диаметр, мм 250, Высота, мм 65
416 грн.
Модель ROY RFS, Бренд Johnson Rose Corp., Артикул 1270194, Производитель США, Диаметр, мм 150, Высота, мм 165
442 грн.
Модель SIV-12, Бренд Winco, Артикул 4220061, Производитель США, Диаметр, мм 300, Высота, мм 65
520 грн.
Модель 42573-31, Бренд Paderno, Артикул 2540246, Производитель Италия, Диаметр, мм 320, Высота, мм 250
3 900 грн.

Просеиватели для муки и Протирки для овощей

Сито – важный инструмент, как в условиях домашней, так и ресторанной кухни. Качественные сита для муки позволяют просеять муку, крахмал, сахарную пудру и другие сыпучие ингредиенты, отделить овощи, мясо от бульона и довести фрукты до пюре-образного состояния. Современным рынком предлагается огромное разнообразие данных кухонных приспособлений – они могут отличаться формой, размером ситечка и механизмом.

Стандартное решето испокон веков не было оборудовано ручкой, однако, сегодня в продаже нередко можно встретить изделие, дополненное длинной рукоятью, которая позволяет не запачкать руки продуктами и быстрее справиться с поставленной задачей. Отличным решением является кружка сито для муки, рукоять которой оборудована механизмом, запускающим процесс просеивания. Учтите, что с большими объёмами работы с помощью такого инструмента у вас справиться не получится, но данный прибор очень удобен, к примеру, в том случае, если готовый пирог нужно равномерно присыпать сахарной пудрой.

Приспособление может быть представлено в виде:

  • Плоского круга;
  • Конуса;
  • Пружин.

Первый вариант подходит для сцеживания бульонов и просеивания сыпучих продуктов. Второй будет служить прекрасным помощником при приготовлении морсов. Третий обычно используют в барах для создания коктейлей.

Сито для муки: выбираем подходящий материал основания и сетки

Основание сита для муки может быть:

  • Деревянным;
  • Пластиковым;
  • Металлическим.

Самым ненадёжным является изделие с пластиковой основой, а самой долговечной – с металлической. Деревянные приспособления считаются самыми экологически чистыми, однако, не самыми практичными. Как известно, древесина имеет свойство впитывать в себя запахи, поэтому, если вы решите сперва приготовить с помощью данного прибора мясное блюдо, а затем для воспользоваться им для приготовления десерта, в пироге могут ощущаться нотки мяса.

Не стоит забывать, что просеиватель муки включает в себя также и решето, которое может производиться из таких материалов, как:

  • Капрон;
  • Нержавеющая сталь;
  • Полиамид.

Самым износостойким является стальное решето. Капроновое боится яркого света, поэтому его после работы всегда необходимо будет убирать в тёмное место, а для полиамида характерно быстрое «провисание».

Качественное сито для протирки овощей можно приобрести в магазине СП «Контакт» - вся продукция, представленная на нашем сайте, обладает отменным качеством и предназначена для работы на профессиональной кухне.