0 товаров
на сумму 0 грн.


Пароконвектомат Giorik Steambox Evolution электрический 6 уровней

Артикул: 8920007
(0)
Конвекционные печи, Пароконвектоматы, Печи для пиццы
more photo
150 800 грн.
шт
Добавить в сравнение Перейти в корзину

Характеристики товара

Модель
SETE061W
Бренд
Giorik
Расстояние между уровнями, мм
70
Производитель
Италия
Размер противней, мм
6 шт GN 1/1 или 5 шт 600x400
Кол-во вентиляторов
1
Тип парообразования
Инжекторное
Термощуп
Есть
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
10,4
Габариты, мм
860x795x835
Кол-во уровней
6
Температурный режим, °С
50 - 300
Технические характеристики: Габариты: 860x795x835мм; Мощность - 10,4 кВт; Напряжение- 400В; Корпус из нержавеющей стали AISI 304;  Вместимость -GN 6 GN 1/1 или 5 противней(600 x 400 мм); Расстояние между уровнями- 70мм; 8 рабочих режимов; Рабочая температура 50°С до 300°C; Бесшовная округлая камера готовки; Съёмная панель управления; Регулируемые по высоте ножки; Температурный зонд; USB;   Производитель Giorik  Италия.                   Пароконвектомат Giorik SETE061W Steambox Evolution оснащена простыми в использовании программируемыми сенсорными экранами, встроенным зондом для приготовления пищи с Delta T и убирающимся ручным душем. Печь должна быть оборудована системой очистки воды. Сенсорные элементы управления - Большой 9- дюймовый экран и четкие значки изображений делают управление простым в использовании.
Рецептурный тюнер - вы можете регулировать уровень коричневого цвета, а время и температура автоматически настраиваются.
Режимы приготовления - гриль, жаркое, тушеная, au gratin, дым, хлеб и кондитерские изделия, жаркое в духовке. Диапазон температур 50 - 300ºC
Регенерация - специальная регенерация, идеально подходящая для предварительно приготовленных блюд или банкетов
Система Steamtuner (сухой или влажный пар) - позволяет регулировать качество и количество пара в зависимости от плотности продукта, который готовят, идеально подходит для плотных продуктов, таких как морковь и картофель. Система влажности Meteo - постоянно контролируется влажность и при необходимости добавляет больше воды, это может сэкономить до 30% на потребление воды.
Программируемые элементы управления - можно сохранить 99 меню - до 9 фаз приготовления в каждой программе.
Многократная приуроченная кулинария - позволяет готовить каждую полку с помощью другого продукта в разные сроки
Автоматическая «закрытая» система стирки уменьшает потребление воды - встроенная система очистки порошка / жидкости - с выбором из 4 временных циклов - мягкий (1 час), нормальный (1,3 часа), интенсивный (1,5 часа), жесткий (2,3 часа), - вода Потребление Мягкое (12 литров + 0,2 литра моющего средства), Нормальное (21 л + 0,3 л моющего средства), Интенсивное (25 л + 0,4 л моющего средства), Твердое (28 л + 0,45 л моющего средства) - никакой жидкости для полоскания не требуется.
Энергосберегающие светильники - светодиодное освещение обеспечивает яркое внутреннее освещение с уменьшенным потреблением энергии
Диагностика обслуживания - самодиагностическое программное обеспечение снижает время простоя службы
6-скоростной варочный вентилятор с автоматическим реверсом для вентилятора - дает даже результаты приготовления - не нужно поворачивать кастрюлю! Поставляется с основным кухонным зондом в стандартной комплектации с режимом приготовления «Delta T». Оснащен убирающимся мыльным душем. Он оснащен USB-портом - это позволяет загружать меню в духовку с USB-накопителя, а также позволяет быстро загружать обновленное программное обеспечение. WIFI - дополнительный модуль WIFI позволяет дистанционно управлять духовым шкафом
Интерьер духовки имеет радиусные углы и съемные стеллажи для удобной очистки. Правая дверь с откидной дверью - вариант с левой дверью
  • Facebook