0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм, мм
Диаметр раскатки, мм

Машины для раскатки теста

Модель 1 340 020, Бренд Pizza Group, Артикул 7340028, Производитель Италия, Тип настольная, Напряжение, В 220, Мощность, кВт 0,37, Габариты, мм, мм 540?500?700, Тип управления электрическое, Диаметр раскатки, мм 260-400
54 600 грн.

Машины для раскатки теста в пиццерию


Для упрощения работы на кухне ресторана и сокращения времени приготовления блюд современным рынком предлагаются разнообразные принадлежности. Профессиональная машина для раскатки теста – это то, что позволит вам в несколько раз быстрее обслуживать клиентов кафе, оставляя посетителей полностью удовлетворёнными сервисом вашего заведения. Данное оборудование представляет собой конструкцию с валиками, позволяющими превратить ком теста в пласт требуемой толщины. Вы можете отдать предпочтение:

  • Напольной модели;

  • Настольному препарату.

Выбирать оборудование следует не только исходя из того, сколько свободного пространства имеется на кухне вашего ресторана, но и с учётом количества посадочных мест в заведении. Для маленького кафе вполне подойдёт небольшой настольный аппарат; с быстрым обслуживанием посетителей в большем ресторане поможет справиться надёжное напольное устройство.

Перед покупкой обязательно обратите внимание на то, каких размеров заготовку способно формировать устройство для раскатки теста на пиццу. Вам может быть предложено оборудование, которое делает заготовки диаметром от 14 до 30 сантиметров или от 26 до 40 сантиметров.

Электрические и механические машинки для раскатки теста

В зависимости от типа управления аппарат может быть электрическим или механическим. Электрическое оборудование, как правило, является полностью автоматизированным – сотруднику кухни потребуется лишь поместить заготовку теста в машину и задать требуемые параметры раскатки – всё остальное устройство сделает самостоятельно. Механическая тестораскаточная машинка для пиццерии приводится в действие посредством специальных рычагов или педалей, на которые вам придётся оказывать давление во время того, как аппарат раскатывает тесто. Какому прибору отдать предпочтение – решать вам: электрический намного удобнее в работе, но стоимость его в несколько раз превышает цену на механическое оборудование.