0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
495
1 884
3 273
4 661
6 050
Бренд
Производитель
Длина, мм
Размеры, мм

Лопаты для пиццы

-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 6 115, Бренд ROYAL industries, Артикул 1270368, Производитель США, Длина, мм 900, Размеры, мм 300х350
446 грн. 495 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 6 115, Бренд Allied, Артикул 1990005, Производитель США, Длина, мм 950, Размеры, мм 300х350х600
594 грн. 660 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель Р1252, Бренд Allied, Артикул 1990006, Производитель США, Длина, мм 1320, Размеры, мм 300х350х970
693 грн. 770 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 155, Бренд Lilly, Артикул 7120035, Производитель Италия, Длина, мм 250, Размеры, мм 200х250
1 089 грн. 1 210 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 183/1, Бренд Lilly , Артикул 7120034, Производитель Италия, Длина, мм 900, Размеры, мм диам. 200мм
1 188 грн. 1 320 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 186, Бренд Lilly, Артикул 7120036, Производитель Италия, Длина, мм 700, Размеры, мм 330х700
1 287 грн. 1 430 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 208 ОХ, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440069, Производитель Италия, Длина, мм 1500, Размеры, мм 320х340
1 856 грн. 2 063 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 208 IХ-36, Бренд BA - Pentole Agnelli, Артикул 7440070, Производитель Италия, Длина, мм 1500, Размеры, мм диам.360
1 980 грн. 2 200 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 97/40, Бренд Lilly, Артикул 7120037, Производитель Италия, Длина, мм 1350, Размеры, мм 400х1350
2 723 грн. 3 025 грн.
-10%
Скидка действует только при заказе в интернет магазине
-10%
Модель 1024/50, Бренд Lilly, Артикул 7120031, Производитель Италия, Длина, мм 1700, Размеры, мм 360х30х1700
5 445 грн. 6 050 грн.

Для профессионального использования на кухне пиццерии или ресторана должно быть несколько лопат различного размера. Как правило, лопаты для пиццы делают из дерева и легких алюминиевых сплавов, однако можно найти модели из нержавеющей стали и других легких металлов. Главными требованиями, которые предъявляются к лопатам для пиццы, являются небольшой вес, антикоррозийность, стойкость к износу и абсолютная гладкость поверхности, так как при загрузке и выгрузке пиццы в печь, форма должна легко соскальзывать с лопаты. Это гарантирует сохранение внешнего вида и формы готового блюда.


Чтобы оптимизировать и упростить работу повара, выбирая лопату для пиццы нужно учитывать особенности ее конструкции. Самые одобрительные отзывы получили литые модели лопат - они наиболее удобны в эксплуатации и просты в уходе. Составные их варианты хороши тем, что ручка может укорачиваться, иметь поворотный механизм или складываться в зависимости от нужд конкретного производства. Поверхность лотка лопаты для пиццы может быть сплошная, перфорированная или сегментная.

Для того чтобы приготовить вкусную, ароматную пиццу с аппетитной хрустящей корочкой, необходим целый набор профессионального инвентаря и оборудования. Для соблюдения технологии кухня ресторана должна быть оснащена современным пекарским и тестомесным оборудованием, в помощь повару нужно приобрести специальные формы, ножи, гастроемкости, купить лопату для пиццы и сервировочные доски.

Оборудования для пиццерии – важное дело при организации бизнеса, который требует профессионального подхода. СП Контакт предлагает вам не просто продажу оборудования для пиццерии, а комплексный проект оснащения заведения нужным и полезным инвентарем с учетом формата интерьера заведения, располагаемой площади и других аспектов.