0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
16 173
41 830
67 487
93 143
118 800
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм, мм
Исполнение
Объем литров
Материал
Температурный режим
Назначение
Тип охлаждения
Бренд CustomCool
Производитель США
17 820 грн.
Бренд CustomCool
Производитель США
17 550 грн.
Бренд Hoshizaki
Производитель Япония
94 500 грн.
Бренд Inox
Производитель Италия
84 812 грн.
Бренд Dexion
Производитель Италия
59 400 грн.

Холодильные и морозильные витрины


Холодильные и морозильные витрины – оборудование, предназначенное для демонстрации, хранения и продажи пищевых продуктов, различных готовых блюд, напитков, возможно полуфабрикатов. Холодильные и морозильные витрины позволяюсь не только демонстрировать, но и сохраняют вкусовые качества и полезные свойства продуктов и кулинарных изделий. Если говорить именно о продуктах, чаше всего в таких витринах хранятся мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды. А для кондитерских изделий требующих определенный температурный режим это чуть ли не единственное решение. Кондитерские холодильные витрины позволяют дольше хранить кондитерские изделия, а также демонстрируют всю их красоту покупателям.

Существуют различные виды холодильных и морозильных витрин. Согласно температурному режиму, они подразделяются на низкотемпературные, среднетемпературные и комбинированные. Низкотемпературная витрина работает в диапазоне от 0°С до -18°С и используется для чувствительных продуктов, в силу своих особенностей, требующих глубокой заморозки. Самым ярким примером является морозильная витрина для мороженного. Среднетемпературные витрины работают в диапазоне от +1°С до +7°С и используются для хранения полуготовых продуктов - полуфабрикатов, молочных продуктов, салатов. Комбинированные витрины работают в диапазоне от -6 °С до +6°С и выполняют все вышеназванные функции, при условии совместимости продуктов если отсеки витрины не изолированы должным образом друг от друга.

Также, холодильные витрины могут быть закрытыми и открытыми. Закрытые витрины используются в местах, где покупатели не имеют доступ к продуктам или же где требуется по тем или иным причинам ограничить этот доступ. А открытые витрины используются в местах, где принято самообслуживание, например в супермаркетах.

Холодильные витрины могут быть универсальными и специализированными. Универсальные витрины используются для хранения самых различных продуктов. Специализированными являются витрины для шоколада, холодильные витрины для мяса, витрины для рыбы, кондитерские витрины.

Вы можете купить холодильную и морозильную витрину в нашем салоне либо воспользовавшись нашей службой доставки, при заказе с нашего сайта.