0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм

Аппараты для попкорна

Модель ЕВ-08, Бренд SYBO, Артикул 3390040, Производитель Китай, Напряжение, В 220, Мощность, кВт 1,3, Габариты, мм 520×380×670
9 360 грн.

Оборудование для приготовления воздушной кукурузы с пищевыми добавками


Попкорн – любимая сладость у многих людей. Он не только вкусный, но и полезный, а также содержит минимальное количество килокалорий. Машинка для попкорна позволит не только порадовать этим лакомством ваших постоянных гостей, но и привлечь в заведение много новых его любителей. 

Для того чтобы разнообразить вкус предлагаемой продукции, пригодятся специальные вкусовые добавки. Некоторые из них можно добавлять непосредственно в котел аппарата для приготовления попкорна. Другие необходимо наносить на уже раскрытые зёрна, для чего применяется коутер. Для изготовления воздушной кукурузы, покрытой карамелью, используют специальные карамелизаторы.

В зависимости от размеров и мощности аппарата, машина для попкорна может иметь разную производительность: 

  • Малоразмерное оборудование позволит приготовить около 3,3 кг продукта в час. Такие аппараты устанавливаются в небольших кинотеатрах или в заведениях, у которых воздушная кукуруза не является основным ходовым товаром. 

  • Аппараты с большой камерой смогут обжарить до 8 кг сырья в час. Их применяют в торговых точках с большой проходимостью. 

  • Промышленные модели достигают производительности до 15 кг в час. 

Рекомендации по выбору машинки для попкорна

Для того чтобы купить машинку для попкорна, необходимо заранее посчитать планируемый объём продаж. Не забывайте о том, что нужно учитывать также часы наибольшей загруженности заведения, а не только его среднее значение. Зачастую в заведениях устанавливают одновременно два аппарата – для приготовления сладкого и солёного продукта. 

Также имеет значение дизайн приобретаемого оборудования. Зачастую его дополняют яркой подсветкой и всевозможными надписями, привлекающими внимание клиентов. Недостаточно купить машину для попкорна и просто готовить вкусный продукт - для достижения высокого уровня продаж нужно презентовать кукурузу так, чтобы клиент не мог просто пройти мимо неё. 

Для того чтобы ваша воздушная кукуруза всегда оставалась вкусной, а оборудование для её приготовление прослужило долго, необходимо следовать некоторым правилам: 

  • При закладке сырья придерживайтесь норм, указанных производителем.

  • Не забывайте очищать машинку после её использования.

  • Не оставляйте оборудование для промышленного производства попкорна включенным, если в него не загружено сырьё.