0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
2 750
11 688
20 625
29 563
38 500
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм
Кол-во оборотов в мин.
Объем литров

Миксеры погружные

Погружные профессиональные миксеры — полезные гаджеты на кухне общепита

Ручной миксер предназначен для перемешивания и взбивания различных ингредиентов для последующего их приготовления. Кухонный ручной миксер, как правило, используется в заведениях, где персонал не нуждается в данном оборудовании для постоянного приготовления продуктов. Большое количество ингредиентов на ручном миксере приготовить невозможно. В случае объемной готовки используют планетарный миксер.

Существуют различные виды миксеров. Погружной миксер – электрический ручной миксер, предназначенный для приготовления различных ингредиентов. Такой миксер очень удобный в использовании, так как он компактен, легок и имеет специальную ручку с резиновым покрытием. Барный миксер предназначен для приготовления коктейлей, шейков, мороженого. Такие модели имеют повышенную мощность и защиту как от перегрева, так же они безопасны для использования персоналу.

Мы представляем лучших производителей данного оборудования, которые изготавливают свою продукцию из высококачественных комплектующих, которые гаранитируют миксеру надежность и большой ресурс работы. Купить ручной миксер Вы можете на нашем веб-сайте либо же в нашем салоне. Мы предоставляем услуги доставки, сервисного и гарантийного обслуживания всей нашей техники.

Профессиональные погружные миксеры: чем они особенны?

Всякий бизнес, связанный с массовым изготовлением всевозможной еды, совершенно не может обойтись без мощного и высокопродуктивного профессионального оборудования, способного существенно ускорить данный процесс. Одним из таких незаменимых помощников на кухне общепита является погружной миксер. Мгновенно справляясь со смешиванием и взбивание различных ингредиентов, он за считаные минуты позволяет кухонному персоналу приготовить не только однородное тесто для выпечки, но и вкуснейшие муссы, крема, эмульсии, соусы и прочие блюда, нуждающиеся в тщательном перемешивании. 

Являя собой специальную ручку-держатель, присоединенную к источнику питания – генератору, который работает от сети переменного тока, или аккумулятору, – профессиональный погружной миксер любой модификации намеренно приспособлен для удержания его в одной руке. Для большего удобства кнопки переключения скоростей у подобного прибора располагаются прямо на его корпусе, а для увеличения его функциональности он комплектуется сменными насадками. Среди наиболее популярных:

  • венчик, который позволяет не только смешивать различные ингредиенты до однородной консистенции, но и взбивать сливки, безе, творожные массы, а также создавать множество других вкусных десертов;
  • насадка-блендер, подходящая для измельчения отдельных компонентов блюд или для приготовления соусов, овощных и фруктовых пюре, протертых супов, джемов, эмульсий и прочих кулинарных шедевров.

За быструю смену насадок в профессиональном погружном миксере отвечает специальный фиксатор, находящийся на его моторной части, благодаря которому он и превращается в многофункциональный прибор, способный за считаные минуты справиться с большим количеством операций. Так, например, чтобы взбить белки в густую пену с помощью обычного венчика вам потребуется около 20 минут. Тогда как профессиональный погружной миксер, укомплектованный подобной насадкой, справится с этой задачей намного быстрее – всего за три-четыре минуты. Кроме оперативности, подобное кухонное оборудование отличается еще и другими особенностями:

  • мобильностью. Благодаря компактным габаритам и присутствию в комплектации аккумулятора, профессиональный погружной миксер, недорого купить который можно в нашем интернет-магазине с оперативной доставкой в любой уголок Украины, можно применять для приготовления блюд не только в условиях пищеблока, но и на выездных мероприятиях;
  • возможностью работать с большими объемами продуктов. Ввиду того что погружные миксеры, в том числе оснащенные насадкой-блендером, не заточены под определенные емкости, в которые погружаются, как, скажем, их планетарные аналоги, они способны одновременно обрабатывать гораздо большее количество ингредиентов. Поэтому совершенно неудивительно, что число владельцев, которые стремятся сегодня купить такого рода кухонное оборудование для собственных заведений общепита, увеличивается день ото дня.

Как видим, профессиональный погружной миксер, а особенно с функцией блендера, – оправданная инвестиция в собственный бизнес, связанный с приготовлением пищи. Так почему бы не купить этот полезнейший гаджет для столовой, кафе, ресторана или для любого другого предприятия общепита прямо сейчас? Тем более что в интернет-магазине JV Kontakt представлен широкий выбор профессиональных погружных миксеров в разнообразной комплектации и с многочисленным набором функций.

Профессиональные погружные миксеры: тонкости их выбора

Приняв решение купить профессиональный погружной миксер для столовой, кафе или ресторана, не забудьте учесть следующие моменты, обеспечивающие удобство его использования:

  • масса аппарата. Чем меньшим весом будет обладать погружной миксер, укомплектованный нужной насадкой, тем проще кухонному персоналу будет обращаться с ним. Ведь его рука будет меньше уставать в процессе работы с прибором;
  • производительность оборудования. Этот параметр выбора особенно актуален, если планируется использование погружного миксера для переработки большого количества ингредиентов или для приготовления внушительных объемов теста;
  • скоростной режим. Чем более гибкой будет настройка скоростей в подобном агрегате, тем больше возможностей для импровизации будет у шеф-повара. Говоря иными словами, благодаря гибкому регулятору скоростного режима в профессиональном погружном миксере, у кухонного персонала будет возможность подбирать оптимальный режим обработки тех или иных продуктов.

Ищете, где купить одновременно качественный и надежный погружной миксер для профессиональной кухни общепита? В таком случае посетите наш интернет-магазин, где не только широкая ассортиментная линейка подобных приборов всемирно известных брендов, но и приемлемые цены на них.