0 товаров
на сумму 0 грн.
Тепловое оборудование
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
44 550
45 765
46 980
48 195
49 410
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм, мм
Объем литров
Температурный режим
Назначение
Кол-во дверей
Тип рабочей поверхности
Наличие ящиков
Наличие бортика

Промышленные морозильные столы


Профессиональное оборудование на кухне кафе или ресторана позволит вам максимально удобно организовать рабочее пространство этого помещения с учётом всех рабочих процессов, которые потребуется производить сотрудникам заведения. Именно таким оборудованием является морозильный стол, который представляет собой, с одной стороны, устройство для хранения замороженных продуктов, а с другой – удобную рабочую поверхность, на которой без труда получится раскатать тесто, почистить рыбу или отбить мясо. Вы можете выбрать устройство со столешницей, выполненной из:

  • Нержавеющей стали;

  • Полипропилена;

  • Камня.

Преимуществом нержавейки является высокая устойчивость к повреждениям. Камень хорош тем, что к нему не будет приставать тесто, а полипропилен широко известен своей способностью не впитывать в себя различные запахи, поэтому на такой рабочей поверхности можно резать продукты без использования кухонных досок.

Морозильный стол и его характеристики

Прежде чем купить морозильный стол, обязательно обратите внимание на его габариты и сверьте их с размером свободного пространства, которое имеется на вашей кухне. Это позволит вам не стать обладателем оборудования, которое не сможет разместиться на кухне вашего заведения. Немаловажным является и такой параметр, как температурный режим. Для того, чтобы иметь возможность быстро заморозить полуфабрикаты, лучше выбрать камеру, температура в которой может опускаться до двадцати четырёх градусов ниже нуля. Современный стол холодильно-морозильный может быть дополнен глухими или стеклянными дверцами. Второй вариант хорош тем, что все находящиеся в камере продукты можно будет увидеть, не открывая дверцу устройства.