Кулінарний майстер клас (Київ)

Майстер клас пройшов успішно! Фото звіт можна побачити на нашій сторінці в Facebook >>>

Запрошуємо на майстер клас з кулінарії у пароконвектоматах четвертого покоління Сonvotherm 4, у програмі рибне і м'ясне меню (більш докладне меню буде анонсированно трохи пізніше).

Час і місце проведення майстер класу
5 липня 2017 р.; 11:00 - 15:00, Київ, вул. Гарматна 55 (Кулінарна Академія: 

Формат майстер-класу: семінар, приготування, дегустація, арт. презентація і подача блюд

Для вас, проводити майстер клас буде бренд-шеф Convotherm Anton Schmidt (Німеччина)

Меню майстер-класу

- Суфле з омара

- Восьминіг по-галісійскі (з печеним перцем і картоплею) (Sous-vide)

- Креветки і повітряний рис з грибами (dehydration)

Важливо: бажаючі взяти участь у підготовці до цього майстер класу і відповідно побачити та взяти участь у всьому процесі, будь ласка надсилайте свої заявки на електронну адресу marketing@jv-kontakt.com

Участь у майстер класах безкоштовна, але потрібна попередня реєстрація, будь ласка просту анкету за цим посиланням (або формою нижче):

https://goo.gl/forms/PkkiwiYOiyzWlAAh1

КОНКУРС

 

Дорогі учасники, Оголошуємо конкурс на рецепти з М'яса, приготованих в  пароконвекційних печах  . Надсилайте свої рецепти на електронну пошту kontakt-2@jv-kontakt.com у темі листа вкажіть – «КОНКУРС»

Заявки приймаються до 25.06.2017

Обов'язковою умовою відбору рецепту є присутність на опрацюванні рецепта його заявника.

Переможці найцікавіших рецептів буде оголошені 26.06.2017  до 17:00 на сторінці в Facebook https://www.facebook.com/Kontakt.JV  і https://www.facebook.com/KulinarnaaAkademia  і сайті jv-kontakt.com

Чекаємо на ваші рецепти !!!