Піч конвекційна
Характеристики товару
- Модель
- 4 easyDial 10.10 ES (XS300103A2AAAA)
- Бренд
- Convotherm
- Відстань між рівнями, мм
- 80
- Виробник
- Германия
- Розмір листів, мм
- GN 1/1
- Тип пароутворення
- инжектор
- К-ть швидкостей вентилятора
- 5
- Термощуп
- є
- Напруга, В
- 380
- Потужність, кВт
- 19,5
- Габарити, мм
- 875х792х1058
- Кількість рівнів
- 10
- Температурний режим, °С
- 30-250
- Вага, НЕТТО, кг
- Сто двадцять три
Технічні хар-ки: Convotherm 4 easyDial 10.10 ES(інжектор), 8 х EN 600x400 мм, 875х792х1058 мм, 380В, 19,5 кВт, відстань м/д листами 80 мм, програмований, в комплекті душ,термощуп, 4основных режиму приготування: пара від +30 до +120С, гарячий пар від +100 до +250 ° С, гаряче повітря від +30 до +250 ° С, розігрівання готових страв від +120 до +160С, поварена книга на 99 рецептів.Підлозі-автоматична мийка. Без гастроємкостей. Convotherm Німеччина
Пароконвектомат -Convotherm 4 easyDial 10.10 ES, на 8 дек EN 600x400 мм ,інжекторне пароутворення. Передовий дизайн, ідеальний для відкритих кухонь. Закрита система приготування ACS+ з функціями 5-ступінчастого видалення вологи, 5-ступінчастою функцією BakePro для традиційної випічки, 5-ти ступенчаным зволоженням, 5-ступінчасте регулювання швидкості вентилятора. Двері з правостороннім петлями. Антибактеріальні поверхні панелей управління, дверних ручок і ручного душу з сматывающимся шлангом. Інноваційні технології: «закрита система» - робота під тиском при низьких температурах, що дозволяє на 30% прискорити час приготування, знижує енергоємність обладнання від 7% 22%, водоспоживання на 15% і вагові втрати продукту на 15%, зберігає його біологічну цінність; автоматична регулювання оптимальної вологості в камері; примусове зневоднення камери (режим утворення хрусткої скоринки продукту)
Пароконвектомат -Convotherm 4 easyDial 10.10 ES, на 8 дек EN 600x400 мм ,інжекторне пароутворення. Передовий дизайн, ідеальний для відкритих кухонь. Закрита система приготування ACS+ з функціями 5-ступінчастого видалення вологи, 5-ступінчастою функцією BakePro для традиційної випічки, 5-ти ступенчаным зволоженням, 5-ступінчасте регулювання швидкості вентилятора. Двері з правостороннім петлями. Антибактеріальні поверхні панелей управління, дверних ручок і ручного душу з сматывающимся шлангом. Інноваційні технології: «закрита система» - робота під тиском при низьких температурах, що дозволяє на 30% прискорити час приготування, знижує енергоємність обладнання від 7% 22%, водоспоживання на 15% і вагові втрати продукту на 15%, зберігає його біологічну цінність; автоматична регулювання оптимальної вологості в камері; примусове зневоднення камери (режим утворення хрусткої скоринки продукту)