Технічні характеристики: Габарити 519x803x770мм; Напруга 380В; Потужність 7.9кВт; сенсорний екран зі змішаним паротворенням (бойлер + інжектор); Кількість рівнів-10 (6 рівнів GN 1/1 глибиною 40 і 20 мм + 4 рівня GN 1/1 глибиною 65 мм); Відстань між рівнями-74 мм; Тип гастроемкости GN 1/1; Розмір гастроемкости (зовніш. / Внутр.) 530×325 / 500×300 мм; Панель управління-електронна; Температурний режим від 50 до 300 ° С; Вага 80 кг Пароконвектомат GIORIK KH061W з мийкою дозволяє піч, смажити, готувати на пару, бланшувати і по-іншому термічно обробляти різні продукти на підприємствах громадського харчування. Пароконвектомат здатний замінити багато видів технологічного обладнання: плиту, конвекційну піч, перекидні сковороду, жарова або духову шафу, харчоварильні котел і фритюрницю та ін. Унікальністю даного приладу є здатність зберігати практично всі корисні речовини готується продукту. Апарат оснащений автоматичною системою мийки, клапаном для відведення пари з камери, шестишвидкісним вентилятором і термощупом.
особливості:
Сенсорна панель управління “Touch control” розташовується зверху приладу
Можливість програмування 500 програм, 9 кроків програмування
Відгуки
Відгуків немає, поки що.