Промислові газові плити з духовою шафою (духовкою)
Головне місце на кухні закладу громадського харчування, в якому відвідувачам подають гарячі страви, займає газова плита з духовою шафою. Якщо ви плануєте провести роботи по модернізації кухні, перед вами обов'язково постане питання про покупку нової плити. Як вибрати підходящу модель? В першу чергу потрібно врахувати, що дане устаткування може бути, як автономних, так і вбудованим. У другу – те, що воно може мати різну кількість конфорок – від двох до восьми. Слід врахувати також і те, що існують плити побутові (для домашнього використання) і професійні, які встановлюють зазвичай на кухні ресторану. Професійна газова плита з духовкою відрізняється від побутової збільшеною потужністю і найкращою продуктивністю.
Як вибрати найкращу газову плиту з духовкою?
Перед тим, як віддати перевагу тієї чи іншої моделі, обов'язково зверніть увагу на наступні характеристики:
- Матеріал, з якого виконаний корпус обладнання. Плита, встановлена на кухні ресторану, повинна відрізнятися безпекою та стійкістю перед корозією. Цим цілям повністю відповідає нержавіюча сталь.
- Матеріал, з якого виготовлені встановлюються на конфорки решітки. Краще вибирати моделі, решітки яких виконані з чавуну.
- Функції, виконувані духовою шафою. Ви можете придбати обладнання з духовкою, яка доповнена функцією гриля і обладнана рожном. Це дозволить вам включити в меню ресторану ще кілька смачних страв.
Ви можете купити газову плиту з духовою шафою, відповідає всім стандартам якості і характеризується тривалим терміном служби в магазині СП «Контакт». Ми пропонуємо своїм клієнтам обладнання відомих світових виробників, яке точно не зможе розчарувати вас в роботі.
