Машина вакуумної упаковки
Характеристики товару
- Модель
- EEUM
- Бренд
- Euromatic
- Виробник
- Італія
- Тип
- вакуумна
- Розмір камери, мм
- без камеры
- Розмір/довжина запайной рейки, мм
- 350
- Вакуумний насос, м3/годину
- 15
Технічні характеристики: безкамерний; габаритні розміри):370х240х130мм Розмір зварювальної планки: 350мм. Ширина запаячного шва: 350 мм. Продуктивність насоса: 15л/м Напруга: 220В. Потужність: 0,25 кВт. Панель керування цифровий. Виробництво Euromatic Італія.
Сфера застосування сучасної вакуумної упаковки EEUM широка - від невеликих ресторанів до великих харчових виробництв (м'ясо, птиця, риба, сир, готові страви, овочі, горіхи, кава і т. д.) Переваги вакуумної упаковки: - збільшення терміну придатності продукту, захист від забруднень; - запобігання усушки, завітрювання продукту; - поліпшення якості продукту (дозрівання в упаковці, збереження аромату); - збільшення товарообігу, асортименту, а також зниження витрат внаслідок збільшення терміну придатності продукту; можливість професійного представлення продукту, створення бренду; - створення технологічного ланцюжка: пароконвектомат (приготування) - шок-фризер - вакуумний пакувальник - пароконвектомат (регенерація).
Сфера застосування сучасної вакуумної упаковки EEUM широка - від невеликих ресторанів до великих харчових виробництв (м'ясо, птиця, риба, сир, готові страви, овочі, горіхи, кава і т. д.) Переваги вакуумної упаковки: - збільшення терміну придатності продукту, захист від забруднень; - запобігання усушки, завітрювання продукту; - поліпшення якості продукту (дозрівання в упаковці, збереження аромату); - збільшення товарообігу, асортименту, а також зниження витрат внаслідок збільшення терміну придатності продукту; можливість професійного представлення продукту, створення бренду; - створення технологічного ланцюжка: пароконвектомат (приготування) - шок-фризер - вакуумний пакувальник - пароконвектомат (регенерація).
