Пательня електрична, 100л Ozti OTE 100

Технічні характеристики: Сковорода перекидання ручне; Обсяг чаші 100 л; Габарити 1000 х900х 850 мм, 12 кВт; 380 В; температурний режим: +50 … + 300 ° С; захист від перегріву, кран для наповнення чаші водою, товщина днища: 8 мм, матеріал чаші: нержавіюча сталь; Виробник Ozti (Туреччина). Перекидаюче сковорода OZTI OTE 100 (7867.N1.10908.05) використовується для смаження, гасіння, пасерування і припускання овочів, м’яса, риби, птиці та інших продуктів харчування на підприємствах громадського харчування, а також у виробничих цехах, діяльність яких пов’язана з випуском гастрономічних товарів . Корпус виконаний з нержавіючої сталі. Рівномірний розподіл тепла за рахунок нагрівальних елементів із захисним покриттям під варильною поверхнею. Електромагнітний клапан і хромований вертлюжних кран на поверхні для подачі гарячої та холодної води. Механізм нахилу з ручним керуванням за допомогою колеса. Варильна поверхня з нержавіючої сталі вищого сорту товщиною 8 мм для корозійної стійкості. Закруглені кути для легкої очищення.