Технічні характеристики
Базова одиниця
шт
Виробник
Италия
Габарити, мм
1380×1520×1750
Бренд
Morello Forni
Потужність, кВт
0,25
Напруга, В
220
Обладнання для піцеріїПечіПічь для піци Morello Forni LP100 
Пічь для піци Morello Forni LP100
Не в наявності, актуальну ціну уточнюйте у менеджераРоздрібна ціна
430 000,00 грн.
Немає в наявності
Як дізнатися ціну для партнерів
Щоб побачити ціну для партнерів необхідно увійти в аккаунт або зареєструватися
Реєстрація/ВхідТехнічні характеристики: піч на дровах, 1380 * 1520 * 1750мм, для 4 піци діаметром 30см, продуктивність 60 піц на годину, внутрішній діаметр печі 1000мм, Виробництво Morello Forni Італія (стандартна версія)
Дров’яні печі використовуються для випічки піци і східного хліба. Страви, приготовані в печі на дровах, виходять більш ароматними і зовні привабливими. Зовнішня особливість даного харчового обладнання – звід в формі півсфери, який асоціюється з «домашнім вогнищем».
Процес приготування випічки здійснюється наступним чином: вогонь розлучається в одній стороні печі, поступово жар рівномірно наповнює все її простір. Таким чином, тісто прожарівается з усіх боків, і смачна піца на тонкому раскатке готується буквально 5 хвилин!
Більшість моделей печей для піци на дровах забезпечуються ємністю для збору золи, що допомагає зберігати чистоту і порядок в залі ресторану.
Залишити відгук або коментар:
Схожі товари
-
Підставка під конвектомат універсальна нержавіюча CustomHeat RACK 10
- Артикул: 6510152
- Модель: RACK 10
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Україна
- Бренд: CustomHeat
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: 600х400 або GN1/1
- Матеріал: нержавіюча.сталь
- Опції: Підставка під конвектомат універсальна нержавіюча для 6510121,6510189, 6510164,6510195
-
Гриль контактний
- Артикул: 3390392
- Модель: HEG-813E
- Базова одиниця: шт
- Виробник: SYBO
-
Гриль контактный
- Артикул: 3390392
- Модель: HEG-813E
- Базова одиниця: шт
- Виробник: SYBO
-
Пароконвектомат механическое управление CustomHeat 64 PXH(ner)
132 010,00 грн.
- Артикул: 6510203
- Модель: 64 PXH(ner)
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 7- універсальна; 8 - гастрономічна; 6 - пекарська
- Відстань між рівнями, мм: 70- універсальна; 67 - гастрономічна; 80 - пекарська
- Розмір деко, мм: GN1/1 або деко 600х400
- Потужність, кВт: 10.5
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120 хв
- Матеріал: Корпус- AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Пароконвектомат CustomHeat 101G-EPR
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 15.7
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так дельта Т
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні),
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус- AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
Переглянуті раніше товари
-
Плита 2 конф. (квадр.), без духовки
- Артикул: 2080045
- Модель: PCQ-74ET
- Виробник: Італія
- Базова одиниця: шт
- Бренд: Lotus
- Потужність, кВт: 5,2
- Напруга, В: 380
- Управління: механічне
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь,
- Матеріал конфорок: чувун
- Кількість конфорок: 2
- Кількість зон нагріву: 2
-
Полка для шкафов DX 1000 Dry Ager
- Артикул: 6600022
- Модель: DX0022
- Виробник: Німеччина
- Базова одиниця: шт
- Бренд: Dry Ager
- Тип: грати
- Призначення: аксесуари
-
Мiшок кондитерський 450мм Ateco 3218
- Артикул: 4030068
- Модель: 3218
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Бренд: Ateco
- Тип: мішок кондитерський
- Матеріал: тканина "канва"
-
Крышка для круглого контейнера 2 и 4л
- Артикул: 4020077
- Модель: RFSCWС2-135
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Бренд: Cambro
- Матеріал: пластик
-
Mixer 80qt SP-B80HI-E
- Артикул: 3350155
- Модель: SP-B80HI-E
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Тайвань
- Бренд: Spar Mixer
- Потужність, кВт: 2.21
- Об'єм діжі, л: 80
- Кількість швидкостей: 4
- Комплектація: віночок, лопатка, спіраль.
- Напруга, В: 380
- Матеріал: нержавіюча.сталь
Відгуки
Відгуків немає, поки що.