Обладнання CustomHeat на виставці FoReCH 2016

Кращий тематичний захід національного масштабу – виставка FoReCH – експофорум ресторанно-готельного бізнесу.<br /> На відео представлено обладнання CustomHeat.<br /> CustomHeat Зроблено в Україні!

Як стати шеф-кухарем

Якщо у вас є потяг до кухні, вам подобається готувати і постійно щось придумувати нове і ви готові присвятити цьому життя, тоді шеф-кухар ваше покликання! Шлях до успіху буде важкий – жорстка конкуренція, довгі зміни роботи і звичайно ж загальне навантаження і втому в цілому. Натомість ви отримаєте можливість створити щось своє, стати керівником кухні, а може бути і ресторану.

І так, давайте розберемо що для цього вам потрібно.

Професійне кухонне обладнання для кафе та ресторанів. Поради щодо вибору

Всі ми любимо смачно поїсти у затишних кафе і ресторанах. Але ніхто не замислюється як це все створюється, величезна різноманітність смачних страв та напоїв. Що там знаходиться за “лаштунками” кухні. У всьому цьому облаштуванні хорошої атмосфери велику роль (а може і головну відіграє професійне кухонне обладнання: грилі, плити, холодильники, витяжки і багато інших “нудних” речей, без яких не зварити ні кави, ні каші.

Ресторан Експо 2016 – Виставка в Києві

1 – 3 листопада 2016 року, Київ, виставковий центр " Київ Експо Плаза, вул. Салютна 2-Б: Найбільше професійне подія сегмента HoReCa, що об’єднує лідерів і демонструє актуальні концепції, світові тренди і комплексні рішення для проектування і оснащення будь-яких об’єктів індустрії гостинності.

РЕЦЕНЗІЯ: «ПРО що Ейнштейн розповів своєму кухареві», Роберт Волькен

Навіщо в крекерах дірки? Чому риба пахне рибою? Як роблять оцет? Багато дорослі і діти задавалися цими, на перший погляд, дурними питаннями. Виявляється, у кожного з них є цілком серйозне наукове обґрунтування. Сьогодні я розповім вам про чудовій книзі про фізичних і хімічних явищах на вашій кухні.

Від офіціанта до власника ресторану

29 вересня в освітньому просторі inVega пройде майстер-клас: «Від офіціанта до власника ресторану. Як побудувати власний бізнес, маючи досвід найманого працівника».

Майстер-клас та презентація Convotherm 4

Запрошення на презентацію по роботі з обладнанням Сonvotherm і можливостям пароконвектомата четвертого покоління – Сonvotherm 4.<br />

The Best-Chef Ukraine Culinary Show 2016

Ось і пройшов фестиваль шеф кухарів BEST CHEF 2016 в Києві де наша компанія виступала технічним партнером.

Відео огляд. Піч для піци CustomHeat PO 4(35) і PO 8(35)

Огляд потужної і високоякісної електричної подової печі PO 4(35) і PO 8(35) для піци від торгової марки CustomHeat, призначеної для інтенсивного використання в ресторанах італійської кухні. Яку також можна експлуатувати в пекарському цеху.

Піца печі. Нетрадиційне використання

Ви замислювалися як розширити асортимент і за рахунок цього залучити нових клієнтів!? Отримати максимальний прибуток з вже існуючого обладнання в вашому закладі!? Якщо ви не боїтеся нетрадиційних шляхів до здійснення цього задуму, то ця стаття для Вас!

Майстер-класи італійської школи шеф-кухарів

8-10 листопада 2017 р. Місце проведення – Виставковий комплекс "КИЇВЕКСПОПЛАЗА" Україна, м. Київ, вул. Салютна, 2-Б<br /> Тел. +380 44 490 6203 E-mail: <a class="txttohtmllink" href="mailto:rest@kmkya.kiev.ua" title="Написати листа">rest@kmkya.kiev.ua</a><br /> Реєстрація online: <a class="txttohtmllink" href="https://goo.gl/N165EH">https://goo.gl/N165EH</a><br /> <br /> <br /> <br />

Відео огляд пароконвектомата CustomHeat 104PXHSC

Огляд десятиуровневой пароконвекционной печі CustomHeat 104 PXHSC для ресторанів або міні пекарень.