Пічь для піци Euro Gastro Star P 622

Технічні характеристики: Розмір камер 620х620х140 мм. Місткість 4 + 4 піци діаметром 30 см .; Габаритні розміри 890х810х770 мм .; Потужність 10 кВт .; Напруга 380 В. Виробник EuroGastroStar Туреччина.

 Піч для піци двокамерна EuroGastroStar P 622 застосовується для випікання піци або хліба в закладах громадського харчування, меню яких містить дані страви. Обладнання оснащене оглядовим вікном з загартованого скла і внутрішньою підсвіткою, що дозволяє відстежувати процес приготування страв. Для простоти використання моделі передбачена електромеханічна система управління, таймер і індикація температури.Плавние регулятори верхнього і нижнього нагріву кожної камери. Міцна, якісно виконана двері c великим вікном огляду. Полірована зовнішня поверхня з нержавіючої сталі. Бічне освітлення галогенною лампою в камері. Індикатори термостата. Під з цільного каменю «Шамот».
Піч для піци EGS Р622:
– корпус печі виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі;
– все електричні компоненти, такі як: таймер часу, освітлювальне обладнання і світлові індикатори, система електропроводки, нагрівальні елементи, керамічні плити – виробництва провідних європейських компаній;
– температура всередині камери досягає від 50 до 400 ° С, що скорочує час випічки виробів до 2-3 хвилин для піци і страв типу “лазіння”;
– дно печі викладено спеціальними керамічними плитами, які підтримують високу температуру в камері протягом тривалого часу, зручно дістаються і чистяться;
– внутрішнє освітлення дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духовки;
– у верхній частині духовки і в нижній частині під керамічної плитою встановлено два потужних нагрівальних елемента, загальною потужністю 5,0 кВт, для рівномірного розподілу теплових потоків усередині камери;
– ручне управління з зручними ручками і сповіщувальної світловими індикаторами з роздільним керуванням верхнім і нижнім ТЕНами.