Термопроцесор для SOUS VIDE Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD NFC (69440002)

Термопроцесор SOFTCOOKER WI-FOOD NFC Технічні характеристики: розміри: 165х203х377мм; Об’єм ємності: до 57л; Температурний режим приготування страв від 24 до 99,9С; Потужність: 2кВт; Тип процесора: циркулярний. Виробник: Sirman Італія. Рекомендований для низькотемпературного приготування продуктів харчування та страв методом SOUS VIDE. Страви, отримані способом такої обробки, не втрачають вологість завдяки вакуумному пакуванню, а також зберігають поживну цінність. Особливістю конструкції приладу є наявність вбудованої антени, що дозволяє приймати дані SWP «Softcooker Wireless Probes». Практичний та надійний бездротовий зонд-датчик розроблений за технологією NFC та служить для моніторингу температури всередині продукту. Для визначення поточних даних можна використовувати спеціальну програму або безпосередньо через Softcooker Wi-Food NFC. Прилад зручно встановлюється на ємності для виготовлення продуктів. Бічні поверхні приладу виконані з ударостійкого ABS пластику, корзина виготовлена з алюмінію. Для керування приладом у верхній частині встановлено електронний блок керування. 5-дюймовий сенсорний екран має ефективний захист IP 67. У пам’яті пристрою встановлено 10 миттєвих програм приготування страв. Через програму можна використовувати будь-яку кількість програм і вже випробуваних або нових рецептів. Спеціальна безкоштовна програма дає можливість контролю процесу приготування віддалено, управління різними частинами обладнання, рецептами з 4 рівнями, кулінарними програмами HACCP.