Новинка нашого виробництва

Коптильня CustomHeat

Зроблено в Україні

Обладнання для копчення від CustomHeat призначений для гарячого і холодного (опціонально) копчення м’яса, риби, виробів з м’яса. Завдяки великому об’єму камери Коптильню можна використовувати у великих ресторанах, виробничих цехах, а також в менш великих закладах #HoReCa. Дві герметичних Коптильні камери оснащені: трьома піддонами: для дров, для розпалювання і, нижній, для золи; верхня камера укомплектована чотирма гратами і ємністю для води. Опціонально Коптильня може бути доукомплектована коліщатками і приладом для автоматичного регулювання ступеня охолодження камери (для цього потрібно підведення до електроживлення, 220 В).

Характеристики коптильні CustomHeat: Габаритні розміри: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Матеріал корпусу – Нержавіюча сталь AISI 430. Матеріал решіток – Нержавіюча сталь AISI 304. Кількість рівнів – 5. Вага нетто 170 кг

Попереднє замовлення коптильні, можна зробити в нашому інтернет магазині>>>

Постійно в наявності!