Технічні характеристики: Convotherm 4 пароконвектомат easyDail 6.10 електричний; Утапливаем двері; зовнішній термощуп; ConvoClean – автоматична система мийки, в режимі “regular”; настільне виконання; 6 + 1 x 1/1 GN; параметри: 1130x950x1040мм; 11кВт, 3NPE, 380-415 В, 50/60 Гц; відстань м / д листами 68м. Пароконвектомат Convotherm С4 eD 6.10 (XS100033A2AAAA) модель, розрахована на невеликі і середні за кількістю відвідувачів ресторани, столові та інші заклади громадського харчування. Ця компактна чудо-піч замінить десятки одиниць стандартного теплового обладнання. Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс панелі управління забезпечує швидку і зручну готування найскладніших страв. Триколірна підсвічування TriColor повідомляє, на якій із стадій знаходиться в даний момент блюдо, а скроллер прискорює налаштування параметрів. Якщо ви готуєте якусь страву день у день – доцільно занести його в книгу рецептів, розраховану на запис до 99 процесів по 20 етапів у кожному. Крім ручного програмування доступна завантаження через USB-порт. Система ACS + забезпечує збереження енергії – тепло і пар акумулюються всередині, як під кришкою скороварки. Така схема роботи гарантує максимальну насиченість паром і отримання відмінних результатів навіть при повному завантаженні робочої камери. Для очищення пароконвектомата ви можете скористатися вбудованим ручним душем. Крім того, є функція напівавтоматичного мийки. Всі елементи панелі управління, а також ручка дверей і душа містять бактерицидні іони срібла.
Фірмові функції: електронна панель управління C-Dial; TriColor – наочна колірна індикація процесів; замкнута система ACS + зберігає тепло всередині; Crisp & Tasty – 5 рівнів видалення вологості; BakePro – 5 етапів для випікання виробів з тіста; HumidityPro – 5 налаштувань рівня вологості; п’яти-швидкісний вентилятор; напівавтоматична мийка; USB-роз’єм для поновлення даних; Press & Go – швидкий вибір процесу, запуск «в один дотик»; функція регенерації страв; 99 рецептів в пам’яті; топиться в корпус двері для економії простору; всі ручки і панелі – з антибактеріальної добавкою (іони срібла).
Відгуки
Відгуків немає, поки що.