Технічні характеристики: 2 камери з високим склепінням (230мм) для випічки хлібобулочних виробів,; Максимальне завантаження -8 піц діам.35см; Габаритні розміри: 980 х 900 х 880 мм, Розмір камери: 700 х 700 х 230 мм з високим склепінням, 380В, 50Гц. Потужність 11,2 кВт (4 Tена х 1,4 кВт в кожній камері). Температурний режим +80 … + 450 ° С, Подовий камінь Bartoli (Італія). Передня панель і дверцята – AISI 430 зі склом, корпус – AISI 430 з антикорозійним покриттям, камера-AISI 304. Підсвічування камери .Вага нетто 128 кг Виробництво СustomHeat Україна.
Піч для піци PO8 (35) LC створена за новітніми технологіями, поєднує в собі високоякісні італійські комплектуючі, відповідає всім сучасним стандартам якості і вимогам безпеки професійного обладнання. Деталі обладнання виконані з нержавіючої сталі і антикорозійних матеріалів. Піч для піци встановлюється на професійній кухні піцерії, бару, кафе, ресторану, закладу фастфуд. Вона прекрасно підходить для місць з щоденним великою кількістю відвідувачів. Завдяки місткості теплової камери печі Ви можете одночасно приготувати відразу кілька видів піц і швидко виконати замовлення для відвідувачів. При цьому зберігається якість кожного з них – тісто рівномірно пропікається, а зверху з’являється апетитна сирна скоринка. Передня панель і дверцята виконана з нержавіючої сталі зі склом. Внутрішня підсвітка теплової камери дозволяє постійно контролювати процес приготування піци. Завдяки компактній конструкції піч не займає багато місця. Вона проста в обігу, а керувати нею можна за допомогою електромеханічної панелі управління.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.