Перший суші-бар на свіжому повітрі відкритий в Нью-Йорку на Бауэри
Хороша новина! У колишньої автомайстерні, на свіжому повітрі, відкрився суші-бар на вулиці Бауэри. Це не великий фудкорт. Його постачають якісними продуктами від відомих виробників таких як: Alidoro, Pulqueria, butcher’s Daughter. Шеф-кухар David Bouhadana і його партнер Derek Feldman розташували цей футкорт всередині ринку, на Бауэри 348. Новина про цей дуже актуальна і розлетілася дуже швидко.
Це відмінна, готова концепція для ресторанного бізнесу України. Бюджетно, якісно та інноваційно.
