Сковорода чавунна 190х110 мм Lodge Cаst Iron HMSRC

Технічні характеристики: Сковорода чавунна овальна порційна, 200х100мм, гл.30 мм .. Виробництво Lodge Cost Iron США.

Головне властівість Чавун посуд – це унікальна теплопровідність. Чавун нагрівається Повільно, тепло пошірюється теж Повільно, но рівномірно. Чавунна поверхня рівномірно прогрівається и Довго залішається Гаряча, тому для Приготування їжі вітрачається менше ЕНЕРГІЇ, и продукти добре пропікаються з усіх боків. Для більшої зручності сковорода має две ручки – довгу, основнову и компактного, допоміжну.
Рекомендації по догляд за чавуна сковорідкамі:
Перед дерти! Застосування та патенти підготуваті посуд так, щоб їжа не приставав до дна. Вімійте сковороду Гаряча водою (з не агресивних миючих засоби), вітріть насухо, протріть рослини маслом всю сковороду – даже кришку и зовнішню часть сковороди. Нагрівайте, перевернувшись догори дном, в духовці 1 годину при температурі 180 ° С. Вімкніть духовку и, які не віймаючі сковороду, Повністю ее охолодіть. Чавунні сковороди перед Мітт нужно протерті паперовий серветки, а потім віміті Гаряча водою 90 ° С. Чавун может іржавіті від води. Тому после миття таку сковороду треба Швидко вісушіті. З іржею на чавунній сковорідці можна боротися с помощью рослини масла. Треба змастіті сковорідку и прожаріті ее. Щоб іржа НЕ з’являлася знову, змащуйте сковороду маслом после шкірного миття, и добро вісушуйте.