Решітка-гриль 260х510 мм Lodge Cаst Iron LPGI3

Технічні характеристики: чавун, 260х510мм, ребриста поверхня. Виробництво Lodge Cost Iron США.

Чавунна гриль-решітка для барбекю і мангалів є зручне і практичне доповнення до класичного мангалу або барбекю. Дозволяє готувати стейки, рибу, шпикачки, сосиски, овочі. Головне властивість чавунного посуду – це унікальна теплопровідність. Чавун нагрівається повільно, тепло поширюється теж повільно, але рівномірно. Тому чавунний посуд можна використовувати як для довгого гасіння на слабкому вогні, так і для швидкого підсмажування їжі. Чавун легко витримує високу температуру і не піддається деформації.
Рекомендації по догляду за чавунними виробами:
 Перед першим застосуванням необхідно підготувати посуд так, щоб їжа не приставала до дна. Вимийте вироби гарячою водою (з не агресивним миючим засобом), витріть насухо, протріть рослинним маслом все виріб – навіть кришку і зовнішню частину виробу. Нагрівайте, перевернувши догори дном, в духовці 1 годину при температурі 180 ° С. Вимкніть духовку і, не виймаючи казан, повністю її охолодіть. Щоб іржа не з’являлася знову, змащуйте виріб маслом після кожного миття, і добре висушуйте.