Піч конвекційна Giorik SETE061W

Технічні характеристики: Габарити: 860x795x835мм; Потужність – 10,4 кВт; Напруга-400В; Корпус з нержавіючої сталі AISI 304; Місткість -GN 6 GN 1/1 або 5 листів (600 x 400 мм); Відстань між уровнямі- 70мм; 8 робочих режимів; Робоча температура 50 ° С до 300 ° C; Безшовна округла камера готування; Знімна панель управління; Регульовані по висоті ніжки; Температурний зонд; USB; Виробник Giorik Італія. Пароконвектомат Giorik SETE061W Steambox Evolution оснащена простими у використанні програмованими сенсорними екранами, вбудованим зондом для приготування їжі з Delta T і забирається ручним душем. Піч повинна бути обладнана системою очищення води. Сенсорні елементи управління – Великий 9- дюймовий екран і чіткі значки зображень роблять управління простим у використанні.
Рецептурний тюнер – ви можете регулювати рівень коричневого кольору, а час і температура автоматично налаштовуються.
Режими приготування – гриль, печеня, тушкована, au gratin, дим, хліб і кондитерські вироби, печеня в духовці. Діапазон температур 50 – 300ºC
Регенерація – спеціальна регенерація, яка ідеально підходить для попередньо приготованих страв або банкетів
Система Steamtuner (сухий або вологий пар) – дозволяє регулювати якість і кількість пара в залежності від щільності продукту, який готують, ідеально підходить для щільних продуктів, таких як морква і картопля. Система вологості Meteo – постійно контролюється вологість і при необхідності додає більше води, це може заощадити до 30% на споживання води.
Програмовані елементи управління – можна зберегти 99 меню – до 9 фаз приготування в кожній програмі.
Багаторазова приурочена кулінарія – дозволяє готувати кожну полку за допомогою іншого продукту в різні терміни
Автоматична «закрита» система прання зменшує споживання води – вбудована система очищення порошку / рідини – з вибором з 4 тимчасових циклів – м’який (1 година), нормальний (1,3 години), інтенсивний (1,5 години), жорсткий (2, 3 години), – вода Споживання М’яке (12 літрів + 0,2 літра миючого засобу), Нормальне (21 л + 0,3 л миючого засобу), Інтенсивне (25 л + 0,4 л миючого засобу), Тверде (28 л + 0,45 л миючого засобу) – ніякої рідини для полоскання не потрібно.
Енергозберігаючі світильники – світлодіодне освітлення забезпечує яскраве внутрішнє освітлення з зменшеним споживанням енергії
Діагностика обслуговування – самодіагностіческое програмне забезпечення знижує час простою служби
6-швидкісний варильний вентилятор з автоматичним реверсом для вентилятора – дає навіть результати приготування – не потрібно повертати каструлю! Поставляється з основним кухонним зондом в стандартній комплектації з режимом приготування «Delta T». Оснащений прибирається мильним душем. Він оснащений USB-портом – це дозволяє завантажувати меню в духовку з USB-накопичувача, а також дозволяє швидко завантажувати оновлене програмне забезпечення. WIFI – додатковий модуль WIFI дозволяє дистанційно керувати духовою шафою
Інтер’єр духовки має радісно кути і знімні стелажі для зручного очищення. Права двері з відкидною дверима – варіант з лівими дверима