Тренинг: Меню, которое продает

Уважаемые профессионалы! Приглашаем посетить практический тренинг «Меню, которое продает. Правильная организация кухни. Как правильно организовать процесс снабжения и товарного учета в ресторане», который состоится 11 сентября 2014 года, в рамках II Специализированной выставки ресторанного и отельного бизнеса InHoReCa. В ходе семинара, специалисты в области ресторанного бизнеса Игорь Брагин и Инна Андреишина, помогут разобраться с трудностями по управлению кухней, подбора меню под концепцию ресторана и его запуск, рассмотрят основные ошибки при построении кухни и расстановки оборудования, откроют секреты организации эффективной работы кухни и взаимодействий подразделений. Мероприятие будет интересно: владельцам ресторанов, кафе, баров. Управляющим, шеф-поварам, администраторам действующих ресторанов. Начинающим рестораторам, которые только хотят открыть ресторан, кафе, бар. ПОДРОБНЕЕ http://inhoreca-expo.com.ua/seminary/ Ждем Вас 11 сентября 2014 года в международном выставочном центре! С подробным расписанием семинаров и мастер-классов можно ознакомиться на официальном сайте www.inhoreca-expo.com.ua http://www.inhoreca-expo.com.ua в разделе «Деловая программа». http://inhoreca-expo.com.ua/delovaya-programma/ Организатор: ООО «Парус Экспо Медиа» Киевская Ассоциация Шеф-Поваров www.inhoreca-expo.com.ua http://www.inhoreca-expo.com.ua ВНИМАНИЕ: Предварительная регистрация обязательна! В программе могут дополнения и изменения! За детальной информацией обращайтесь по тел.: +38 (044) 484-68-91