Шампанерія «Хачапурі & Хот дог» - міське кафе у форматі «quick & casual»

Шампанерія Х&Х — це місце, де представлені разом три дуже популярних продукти — шампанське, хачапурі і хот-дог. Меню закладу дуже лаконічне, в ньому немає супів і всього два салати. Концепція закладу створена за побажаннями і запитами конкретної аудиторії — це сучасна енергійна молодь, яка цінує якісну їжу. Як і у всіх закладах Вардкеса Арзуманяна, багато продуктів для приготування страв виробляються на місці. У випадку з Шампанерією — це сири, булочки, деякі ковбаски, а також частина продуктів поставляється з локальних фермерських господарств. У Шампанерії ми не продаємо горілки, але у нас представлена широка карта шампанських та ігристих вин з різних країн світу, в тому числі і вітчизняних виробників. Наші хот-доги мають не зовсім традиційний вигляд. По-перше — це начинка: метою було розширити уявлення про хот-доги трохи несподіваним поєднанням інгредієнтів і різноманітністю ковбасок, а, по-друге, подача, завдяки якій полегшилось поїдання хот-дога. Інтер’єр здається досить простим, але, в той же час, багато уваги приділено деталям. Родзинкою інтер’єру є відкрита кухня, щоб гості вільно могли спостерігати за роботою кухарів. Ще однією з преваг Шампанерії є її локація — в самому серці старого Львова, на одній із затишних старовинних вуличок в пішохідній зоні. Вам здається це незвичним? — А ви спробуйте! Впевнені, що ви не залишетесь байдужими. champagneria.lviv.ua [ http://champagneria.lviv.ua/ ]