Гриль

Технические характеристики: Габариты: 800х900х875мм; Размер плиты гриля 780х620мм; Корпус из нержавеющей стали; Поверхность: 1/2 гладкая — 1/2 рифленая; Напряжение: 380В; Мощность: 10,8кВт; Производство: Elektrofrigo, Сербия.

Гриль электрический ER 92/R Electrofrigo востребована на кухнях предприятий массового потребления пищевых продуктов (столовые, рестораны, кафе, супермаркеты и прочие) с целью приготовления на масле и без него большого количества гастрономической пищи из рыбы, любого вида мяса, яиц, овощей и других необходимых продуктов. Жарочная поверхность ER 92/R оборудована боковыми бортиками, для предотвращения разбрызгивания жира, имеет гладкую рабочую поверхность из нержавеющей стали, на половину выполненную с рифленой поверхности, съемную поверхность для сбора жира.Температура устанавливается при помощи плавного регулятора, отдельно для каждой зоны. Прогрев зон равномерный, что помогает избежать подгорания. Снабжена поверхность жарочная термостатом, защищающим от перегрева. Работает в температурном диапазоне от +50°С до +270°С. Нагрев происходит при помощи нагревательных элементов (ТЭНов).