Панеттоне и пряная кексовая выпечка от Игоря Лаврешина

Панеттоне и пряная кексовая выпечка от Игоря Лаврешина «Рождественские сладости» от Игоря Лаврешина https://www.facebook.com/lavreshin : Панеттоне и пряная кексовая выпечка. Программа мастер класса Миланский Панеттоне и Пряный рождественский кекс Панеттоне — это Миланский пасхальный кулич или коломба — кекс в форме лебедя, являются традиционными атрибутами Итальянского Рождества. О происхождении панеттоне ходят легенды, они сводят с ума своим ароматом и потрясающим вкусом. Этот традиционный европейский куличи действительно стоит приготовить на Рождество, чтобы почувствовать себя в уютной Европе… (в теме Панеттоне — два рецепта) Рождественский кекс — ещё одно блюдо, которое является украшением рождественского стола. Немецкий рождественский кекс, английский… Да, сегодня почти все можно купить в магазине… Но мы с вами будем фантазировать, и испечем свой собственный рождественский кекс. (в теме Кекс — два рецепта) Дата, время и место проведения: 15 декабря 2019, с 11:00 до 18:00, Одесса, кулинарная студия Контакт https://jv-kontakt.com/news/nasha_demo_kukhnya_i_kulinarnaya_studiya_v_odesse/ (ул. Академика Филатова, 52, справа от «Антошки»). Стоимость участия: 650 грн. за одного участника или 550 грн. за участника, для групп от двух человек. Формат мастер класса — демонстрационный. Игорь расскажет, покажет и раскроет каждую тему подробно, ярко и доходчиво, с примерами как совместить классические рецепты с современными реалиями и технологиями. Игорь Лаврешин https://www.facebook.com/lavreshin — пекарь-ремесленник, эксперт по здоровому питанию, консультант по хлебопечению. Обучался в NIPfood (Nazionale Italiana Pizzaioli & Panificazione) — Италия, Richemont Masterbaker Center for Excellence in Baking and…(Richemont Craft School) — Швейцария, шеф-инструктор NIPfood (Италия), преподаватель Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины.