Овощерезка CL30 BISTRO Robot Coupe

Овощерезка с набором дисков производительность 80кг/ч, скорость вращения 375 об/мин; размеры: 300x210x740мм; напряжение: 220В; мощность: 0,5кВт; материал: металл+пластик; вес:13кг. бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм, односкоростной асинхронный двигатель, чаша и крышка съемные. Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки. Производитель: RobotCoupe Франция. Овощерезательная машина, модель CL30- предназначена для использования на предприятиях общественного питания с числом обслуживаемых посетителей не более 90 человек в час. Проста в использовании и обладает большим разнообразием нарезки, необходимую для приготовления супов, салатов, винегретов, гарниров и сладких блюд. Корпус и крышка выполнены из ABS-пластика. Все узлы и детали, такие как отсек нарезания, съемные крышка и бункер для овощей, а также кожух двигателя просты в использовании и обслуживании. Бункер подачи овощей имеет два отверстия: для плодов вытянутой формы и округлой. Бункер расположен относительно ножей таким образом, что площадь нарезания становится максимально большой. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выиграш времени и удобство пользования. Защитная система блокирует работу двигателя при неправильной установке ножей и крышки. Компьютерный дизайн профиля лезвий выполнен так, что нарезание вареных овощей и плодов с нежной структурой происходит оптимально. Комплект ножей: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, кубик 10х10мм. С ножами robot coupe, можно приготовить огромное количество овощных или фруктовых блюд, а самое главное ускорить весь процесс приготовления в несколько раз. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.