Хлеб и Мясо — Мастер Класс — Игорь Лаврешин  https://www.facebook.com/lavreshin - пекарь-ремесленник, консультант по хлебопечению, шеф-инструктор NIPfood (Италия), преподаватель Кулинарной Академии https://www.facebook.com/KulinarnaaAkademia/ Ассоциации шеф-поваров Украины приглашает вас на необычный контактный мастер-класс. Один день для тех, кто ценит не только аромат свежеиспечённого хлеба но и вкус нежной томленой ягнятины. В программе треннинга не только полный цикл хлебопечения, но и простой и удивительный способ томления мяса в пароконвекционных печах Convotherm https://jv-kontakt.com/articles/parokonvektomaty-convotherm-4-detalnyy-obzor/ . Не секрет, что запекание мяса большим куском требует много времени и внимания. Впрочем, существуют и оригинальные рецепты, позволяющие сократить хлопоты до минимума. Один из них наверняка придется по вкусу мясоедам, а традиционные рецепты приготовления итальянской фокаччи, прованского фугасса, армянского лаваша, спельтовых хлебцов и ближневосточных лепешек. Convotherm оборудование, которое вдохновляет на эксперименты. Дата и место проведения: 25.08.19 в 11:00, ул. Академика Филатова, 52, Одесса, кулинарная студия Контакт https://jv-kontakt.com/news/nasha_demo_kukhnya_i_kulinarnaya_studiya_v_odesse/ Стоимость участия: 600 грн. или 500 грн. для групп от двух человек
</p>
</div>
<div class=)
Смотрите так же:
-
Кондитерский мастер класс Элины Бойко «Выпечка к Пасхе»
1 - 3 марта (с 10:00 до 19:00), 2022 года. Одесса, кондитерская студия Контакт (ул. Академика Филатова , 5/2). Программа:…
-
Серия кулинарных мастер классов Dnipro Chefs Marafon
25 января стартует Dnipro Chefs Marafon https://www.facebook.com/events/423444439254810/?__cft__0=AZVzK8KJLkh4ZX-9PhwA1X3vQNjXAFv1gkKuHgRdwRUcyLGQBt3CLqSwjaX2fAYoyeKYFYZZ65PQ4SyK327GhFrIZZgXwOw1FSvsw5Qq9iJ-US9NefYa9N1xrANNUFotvBR4jidbfy9fd7yUB5G0mIjw1uMQe6hxBbRkzV-mkRRi7IAtePpnPvKom0nTDRqYf7c&__tn__=-UK-R (ТРЦ "NEO Plaza", 3 этаж Атриум в кафе Mister Cat) При поддержке СП…
