Финалисты отборочного тура Bocuse d’Or Ukraine 2021

Bocuse d’Or — легендарный международный конкурс для шеф-поваров, основанный выдающимся ресторатором и шеф-поваром, отцом французькои гастрономии, Полем Бокюзом в 1987 году. В престижный профессиональной гастро события принимают участие более 70 стран мира. Bocuse d’Or Ukraine https://bocusedor.com.ua/ — масштабная профессиональное событие в сфере HoReCa в Украине. В 2021 году Украина впервые проведет Национальной Отбор с целью выбора шеф-повара, который будет представлять Украину на международной гастроарени Bocuse d’Or European Final 2022. При поддержке Convotherm https://www.convotherm.com/ и Контакт https://jv-kontakt.com/ , 22-23 июня в Кулинарном центре МХП прошел Отборочный тур гастрономического конкурса Bocuse d’Or Ukraine. За 2 насыщенных дня 36 команд со всех уголков Украины приготовили 72 мясные и рыбные блюда для украинских и иностранных членов жюри. На сайте bocusedor.com.ua https://bocusedor.com.ua/ опубликован список 8 команд победителей, которые переходят в следующий тур — Национальной отбор: — Приходьки Максим — Липко Александр — Захаров Вадим — Лионов Владислав — Нужный Виталий — Приварников Андрей — Баранова Элеонора — Петренко Александр Поздравляем победителей! Создаем историю украинской кухни вместе! Официальный сайт проекта Bocuse d’Or https://www.bocusedor.com/en Сайт Bocuse d’Or Ukraine 2021 https://bocusedor.com.ua/