Коптильня CustomHeat SMSS-200

Технические характеристики: Габаритные размеры: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Материал корпуса – Нержавеющая сталь AISI 430. Материал решеток – Нержавеющая сталь AISI 304. Количество уровней — 5. Вес нетто 170 кг. Производство CustomHeat Украина. Оборудованиедля копчения CustomHeat  предназначено для горячего копчения мяса, рыбы, изделий из мяса. Благодаря большому объему камеры Коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также в менее крупных заведениях HoReCa. Две герметичных камеры Коптильни оснащены: тремя поддонами: для дров, для розжига и, нижний, для золы; верхняя камера укомплектована четырьмя решетками и емкостью для воды. Опционально Коптильня может быть доукомплектована колесиками и прибором для автоматической регулировки степени обдува камеры (для этого требуется подвод к электропитанию, 220 В).